Lähes riita miehen kanssa - Aiheena veitsien asettelu tiskikoneeseen
Miten päin asetatte leipäveitset ym. terävät kapineet koneen koriin? Mun mielestä on itsestään selvää, että terävät veitset laitetaan joko terä edellä sinne tai sitten makaamaan sinne ylähyllylle.
Mies tavoistaan poiketen täytti konetta (mikä sinänsä on kiva juttu) ja laittoi veitsen terä ylöspäin. Minä jatkoin täyttöä ja tuo veitsi oli sellaisessa kulmasse, etten nähnyt sitä. Iskin sitten käteni siihen. Sitä ennen olin lyönyt pääni avoinna olevaan kaapin oveen eli olin jo valmiiksi pahalla päällä.
Mielestäni lapsiperheessä pitäisi muutenkin laittaa nuo veitset nurinpäin, ettei vain pääse käymään vahinkoa. Meillä kone täytetään silloin, kun lapsi istuu syöttötuolissa tai on muualla leikkimässä. Mutta mistäs sitä koskaan tietää, miten tilanteet kehittyy.
Plääh, pikku juttu, mutta hermot meni.
Kommentit (10)
On sellainenkin mahdollisuus, että lapsi pääsee luukun avaamaan ja mitäs sitten, jos kaatuu avoinna olevan luukun ja alaritilän päälle... Tai saa muuten veitsen siitä käteensä...
Meillä laitetaan makaamaan yläkoriin terä perälle päin ja alasuuntaan.
Myös aikuinen voi olla huolimaton ja satuttaa jos veitsi on siellä terä tarjolla.
Huolehdin vain että lapsi ei kaadu niihin ja aloitan tyhjennyksen korista. Isot veitset vaakatasossa lasien kanssa.
Kumma juttu, kun en ole huomannut likaisia veitsiä meillä, vaikka aina pistän terä alaspäin. Että voikin pieni asia ärsyttää ihmistä.
Millainen tuo uusi Miele on? En oikein ymmärtänyt. Meillä on vanhanmallinen Miele, eikä siinä ole mitään erityistä paikkaa veitsille.
Kiitos kommenteista!
ap
Veitsiähän ei ikinä saisi edes laittaa koneeseen! Tylsistyvät nopeasti, eli käsinpesu!
11: Voisitko selittää fysiologisesti, miten ne veitset siellä koneessa kuluu? Enemmänhän niiden luulisi tylsyvän, kun mekaanisesti hangataan. Ei ymmärrä.
Keittiöveitsien hoito- ja käyttöohjeita.
Emme suosittele veitsien pesemistä astianpesukoneessa. Varsinkaan puukahvaisia tai hiiliteräspitoisia veitsiä. Kuulostaa uskomattomalta, mutta veitset tylsyvät huomattavasti nopeammin pestäessä niitä koneessa.
Pestyäsi veitsen kuivaa se huolella, etenkin Japanilaiset tai muut erittäin hiilipitoiset veitset.
Säilytä veitset erillään toisistaan esim. veitsitukissa tai veitsimagneetissa.
Veitsien säilytyksessä oleellisinta on pitää ne erillään toisista metalliesineistä.
Teroita veitsesi aina ennen kuin se on täysin tylsä ( eli kun se ei enää ole kuin uusi ). Näin teroitus käy helpoiten.
Veitsen teroituksessa oleellisin asia on oikea teroituskulma. Kysy veitsesi oikea teroituskulma myyjältäsi.
Kovien aineksien esim. luisen lihan tai kookospähkinöiden käsittelemistä varsinkin Japanilaisilla veitsillä on vältettävä. Keittiöveitsi ei myöskään ole ruuvimeisseli eikä kirves. Eli tervettä järkeä käyttäen pysyy veitsesi ehjänä.
Käytössä on 5 veistä, jotka on ostettu sellaisen veitsitukin mukana. Joku siis ihan halpissetti jostain cittarista tai vastaavasta. Silloin köyhänä opiskelijana ajattelin, että kun noista aika jättää, niin ostan kunnon keittiöveitset, mutta ei ole vielä tarvinnut.
...pestään käsin. Ainakin jos ostaa laadukkaampaa sarjaa. Ja kunnollinen teroitus hyvällä välineellä, tylsällä puukolla sattuu enemmän vahinkoja. En ikinä pese veitsiäni koneessa enkä liota tiskivedessä, jo yksistään sen takia, että joku kun vahingossa tyrkkää kätensä sinne niin kivasti viiltää.. terveisin keittiömestari.
vaihtakaa kone Mieleen, niin sit on vaan se ylim. ylätaso, niin ei töki veitset vahingossa.