Jouluähkyn loppu - mitä huomenna ruoaksi?
Vinkkaa joku raikas, rouskuva ja maukas ruoka huomiseksi? Tuoreista raaka-aineista ja saa olla mausteinenkin.
Joulun pehmeät, ällöt laatikot ja kalat tulee korvistakin ulos.
Kommentit (19)
Rapeaksi paistetut pekonikuutiot. Ne rouskuvat ihanasti hampaissa. Jälkiruuaksi voisi ajatella sillijäätelöä.
Wokkia tuoreista kasviksista, lisäksi paistettua kanaa?
Meillä oli tänään tortillapäivä, huomiseksi on ainekset tomattikastikkeeseen, lisäksi pastaa.
Salaattia. Vihreä salaatti tomaatin, kurkun ja paprikan kanssa. Seuraksi herkkusieniä, punajuurta ja cashew-pähkinöitä. Tee kastike itse: laita oliiviöljyä, sipulia, sinappia ja valkoista balsamicoa.
Me tehtiin tänään pastakastiketta, jonne laitettiin mukaan rosollinjämät, jäljellä olevat herneet ja juustotarjottimen ylijäämämuruset. Tuli tosi hyvää! 😋 Siitä riittää vielä huomiseksikin.
Minä syön aina joulun jälkeen muutaman päivän ajan pelkkää graham-puuroa ja kaurakermaa. Se on hyvää, terveellistä, edullista, puhdistaa elimistön kuonasta ja sielun syntisistä ajatuksista.
Ehdotan munakasta rapsakan salaatin kera.
Kanafajitakset
Kana-feta salaatti
Risotto tai paella
Pizza
Hampurilaiset
Uunimakkara ja salaattia
Kasvislasagne
Kinkkukiusaus
Makaronilaatikko
Tikka Masala kanaa ja riisiä
Lehtipihvi ja bataatti ranskalaiset
Jauhelihapihvit ja keitetyt perunat
Lihapata ja uuniperuna
Siitä esim. valkkaamaan.
Suolaisia lettuja esim. jauhelihatäytteellä.
Meillä syötiin lounaaksi munakasta kasviksilla (ja joulukinkun jämillä) sekä illalliseksi pastaa tomaattikastikkeella ja salaattia.
Mä tein tänään kana-riisinuudeliwokkia. Sekaan myös paprikaa, sipulia, kesäkurpitsaa ja porkkanaraastetta. Kananfileesuikaleet paistetaan siis kasvisten kanssa ja sekaan oliiviöljyä, chiliä, valkosipulia, soijaa ja makeaa chilikastiketta + suolaa ja pippuria. Tulee tosi hyvää!
Joulun aika jatkuu loppiaiseen, samoin jouluperinteet. Toki jos on materiastressijoulu, se päättyy aina tuollaiseen inhoon.
Viimeinkin siitä rasvaisen jouluruuan mässäilystä päästään takaisin normaaliin arkiruokailuun, eli pizzan, kebabin ja hampurilaisten pariin.
Vierailija kirjoitti:
Me haetaan huomenna kepappia.
Niin mekin. Eikä olla ensimmäistä kertaa kepappia kyydissä.
Kasvisdippilautanen, (kanansiipiä ja juustoja protskuksi ja suolanvieroitusoireisiin). Kaikki kovat juurekset käyvät, varsiselleri, paprika, kurkku ja kokeile vielä retiisejä, herneenpalkoja, minimaissia, kukkakaalinnuppuja ja mukulafenkolia.