Herkullisen kanasalaatin resepti?

Voi jösses sentään ja kanat kuutioiksi!

up

Kanacaesarsalaatti on mun lemppari❤

up

Laakealle vadille paljon vihreää, avokadoa, tuoretta ananasta ja viinirypäleitä. Vaihtoehtoisesti voit käyttää muitakin hedelmiä, esim persikkaa. Aurinkokuivattu tomaatti sopii myös. Päälle kevätsipulia silppuna, öljyä, balsamicoa ja ripaus suolaa ja pippuria. Kanafileet joko salaatin päälle tai erikseen tarjoiltuna. Koristele paahdetuilla pinjansiemenillä.

Vierailija kirjoitti:

up

Kannattaiskohan sun jo luovuttaa ja katsoa googlesta..

Broilerin rintafileetä

Salaattia (mitä tahansa)

Kurkkua

Paprikaa

Punasipulia

Fetajuustoa

Vähän keitettyä pastaa

Mustapippuria

Oliiviöljyä

Balsamicoa

Valkoviinietikkaa

Joskus laitan hernemaissipaprika pussin taikka oliiveja.

Käytännössä voit laittaa kaikkea mistä tykkäät.

Kanafileitä tai itse ostan valmiiksi grillatun broilerin. Mitä tahansa salaattia, rucolaa, fetaa/halloumia/mozzarellaa, aurinkokuivattua tomaattia, tai leipäkuutioita, ehkä avokadoa..mustapippuria. Ihan mitä sattuu kaupasta käteen tai kaapissa olemaan. Joskus laitan vaan kanaa, salaattia ja juustoa. Ja hyvä kastike ja tuore patonki.

Hyvä salaatti ei kaipaa montaa raaka-ainetta.

Salaattipohja:

- Jäävuorisalaattia ja normisalaattia

- Kurkkua

- Miniluumutomaatteja

- Paprikaa

- Halutessa viinirypäleitä

Paista broilerit / revi paistopisteen kanankoivista lihat. Paista grillijuustoa / Halloumia kuutioina. 

Sekoita salaattipohjan sekaan ja pistä hitunen bbq-kastiketta sekaan. PARASTA <3 

Ensimmäisenä, tarkista ettei liha ole jotain brasialialaista mätöä, toiseks, haistele sitä, kolmanneks, varmista että se on kotimaista, neljänneks, niin hyvästä lihastahan voi valmistaa mitä vain herkullista, viidenneks, jos menee sormi suuhun, vilkaise netin lukemattomia reseptejä ja valitse sieltä joku kiva, ja kuudenneks, voit vielä itse säveltää mieleiseksesi, tekemäsi ruoan meinaan. Seitsemänneks, kyllä se siitä!