80-luvun parhaat kotiruuat
Kommentit (14)
Äiti laittoi maukkaita kyljyksiä. Syödäänkö niitä enää?
Pinaattikeitto ja kananmuna.
Lihapiirakka jonka sisällä nakkeja ja aurajuustoa.
Vierailija kirjoitti:
Vaikea sanoa,mikä olisi ollut tyypillistä juuri 1980-luvulle, kun on nähty vuosikymmeniä sekä ennen että jälkeen. Silloin oli jo K-kaupan Väiski mätkimässä kyljyksiä ja siitä tuli mieleen porsaankyljykset ja muusi. Myös makaronilaatikkoa,lihapullia, kaalikeittoa, kalakeittoa (usein pakastekalasta), lihakeittoa ym. syötiin paljon.
K-Kaupan Väiski, siinä vasta kunnon mies ja esikuva joka puhui luomulihan puolesta! Ei ihme että tämä yhteiskunta mennyt sellaiseksi että suositaan silikoneja ja muuta muovista roskaa!!!!
Pitänee etsiä vanha mainos, jossa Väiski.
Porsaankyljykset oli herkkua. Harmitti kun elettiin niin tarkan markan taloudessa, kyljyksiä oli aina lapsille vaan yksi ja aikuisille kaksi.
Ja nyt kun tilanne olis mahdollista korjata, en edes osta kyljyksiä kun siinä on se luu, eikä sitä voi syödä niin parempi kun ostan vaan pihvilihaa... Pihiys periytyy.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vaikea sanoa,mikä olisi ollut tyypillistä juuri 1980-luvulle, kun on nähty vuosikymmeniä sekä ennen että jälkeen. Silloin oli jo K-kaupan Väiski mätkimässä kyljyksiä ja siitä tuli mieleen porsaankyljykset ja muusi. Myös makaronilaatikkoa,lihapullia, kaalikeittoa, kalakeittoa (usein pakastekalasta), lihakeittoa ym. syötiin paljon.
K-Kaupan Väiski, siinä vasta kunnon mies ja esikuva joka puhui luomulihan puolesta! Ei ihme että tämä yhteiskunta mennyt sellaiseksi että suositaan silikoneja ja muuta muovista roskaa!!!!
Hmm... mä en kyllä muista, että K-kaupan Väiskin aikoihin olisi juuri puhuttu luomusta.
Spagetti ja jauhelihakastike, toki tuolloin ei täällä päin vielä tunnettu esim. parmesaanijuustoja :D
Itse teen nykyään jauhelihakastikkeen säilykekirsikkatomaatteihin, laadukkaaseen jauhelihaan jne. ja päälle vastaraastettua parmesaanijuustoa sekä tuoreita basilikan lehtiä.
Mummon laittama makaronilaatikko. Maalaisvoin keltaiseksi kyllästämä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vaikea sanoa,mikä olisi ollut tyypillistä juuri 1980-luvulle, kun on nähty vuosikymmeniä sekä ennen että jälkeen. Silloin oli jo K-kaupan Väiski mätkimässä kyljyksiä ja siitä tuli mieleen porsaankyljykset ja muusi. Myös makaronilaatikkoa,lihapullia, kaalikeittoa, kalakeittoa (usein pakastekalasta), lihakeittoa ym. syötiin paljon.
K-Kaupan Väiski, siinä vasta kunnon mies ja esikuva joka puhui luomulihan puolesta! Ei ihme että tämä yhteiskunta mennyt sellaiseksi että suositaan silikoneja ja muuta muovista roskaa!!!!
Hmm... mä en kyllä muista, että K-kaupan Väiskin aikoihin olisi juuri puhuttu luomusta.
Se oli luonnostaan ja väkisinkin luomua, koska siihen aikaan lihaan ei tungettu hormoneja eikä antibiootteja, eikä niitä pumpattu suolavesiliuoksella turpeammiksi eikä lihaa värjätty yhtä voimakkaan punertavaksi kuin nyt.
Meidän kotonamme ei 1980-luvulla eikä 1990-luvullakaan muuta syöty kuin perunoita ja sianlihakastiketta joka aterialla. Siksi minulla nykyään inhottavat molemmat ruoat, erityisesti sianlihakastike.
Makaronilaatikko, lihapullat ja perunamuusi, lihamureke, minestronakeitto, kalakeitto, uunikyljykset, paistetut silakat, jauhelihakastike (ruskeakastikkeessa) ja spagetti, kotona tehty pizza tuli muotiin, kaalilaatikko, lihakeitto,
Paikallisen marketin (Heinoska) palvelutiskistä sai heidän omassa marinadissa olleita lihasuikaleita ja niistä tuli se maailman paras kastike.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vaikea sanoa,mikä olisi ollut tyypillistä juuri 1980-luvulle, kun on nähty vuosikymmeniä sekä ennen että jälkeen. Silloin oli jo K-kaupan Väiski mätkimässä kyljyksiä ja siitä tuli mieleen porsaankyljykset ja muusi. Myös makaronilaatikkoa,lihapullia, kaalikeittoa, kalakeittoa (usein pakastekalasta), lihakeittoa ym. syötiin paljon.
K-Kaupan Väiski, siinä vasta kunnon mies ja esikuva joka puhui luomulihan puolesta! Ei ihme että tämä yhteiskunta mennyt sellaiseksi että suositaan silikoneja ja muuta muovista roskaa!!!!
Hmm... mä en kyllä muista, että K-kaupan Väiskin aikoihin olisi juuri puhuttu luomusta.
Se oli luonnostaan ja väkisinkin luomua, koska siihen aikaan lihaan ei tungettu hormoneja eikä antibiootteja, eikä niitä pumpattu suolavesiliuoksella turpeammiksi eikä lihaa värjätty yhtä voimakkaan punertavaksi kuin nyt.
Sun ehkä kannattaa tutustua luomuviljelyn määritelmään, kun se ei selvästikään ole tuttu.
Vaikea sanoa,mikä olisi ollut tyypillistä juuri 1980-luvulle, kun on nähty vuosikymmeniä sekä ennen että jälkeen. Silloin oli jo K-kaupan Väiski mätkimässä kyljyksiä ja siitä tuli mieleen porsaankyljykset ja muusi. Myös makaronilaatikkoa,lihapullia, kaalikeittoa, kalakeittoa (usein pakastekalasta), lihakeittoa ym. syötiin paljon.