Onko valkosipuli vähän out nykyään?
Minun havaintojeni mukaan sitä ei oikein oteta enää pizzoihin, eikä ruokiinkaan niin innokkaasti käytetä enää tällä vuosituhannella? Vai onko joku eri mieltä?
Kommentit (28)
Vierailija kirjoitti:
Ehkä chiliä alettu KOROSTAMAAN enemmän resepteissä kuin valkosipulia, ja kurkumaa sekä inkivääriä juuri nyt, mutta kestosuosikki se valkosipuli silti on ja nythän täältä Suomestakin saa vaikka mitä valkosipulilajikkeita.
Onneksi se kaikkein pahin chilibuumi on kuitenkin hellittänyt senverran että sitäkin osataan käyttää maltillisesti. Viime vuosikymmenellä monikin tuttu tarjoili ruokaa missä ei maistunut kuin chili ja silmät alkoivat vuotaa.
Minä käytän edelleen, koska olen muodikkaalle chilille allerginen. On tosi ikävää, että joka paikkaan ängetään chiliä, jopa pakastewokkisekoituksiin. Jää nekin herkut syömättä.
Pidän mausteista, mutta en tulisuudesta, siksi ei minullekaan chili maistu. Valkosipuli taas kyllä!
Trendit on niille, joilla ei ole omaa makua.
Vierailija kirjoitti:
Pidän mausteista, mutta en tulisuudesta, siksi ei minullekaan chili maistu. Valkosipuli taas kyllä!
Trendit on niille, joilla ei ole omaa makua.
Minä pidän tulisuudesta mutta en siitä että ruoka mätetään täyteen chiliä niin ettei muuta makua enää ole.
Valkosipulia on käytetty jo tuhansia vuosia, joten ei sitä nyt minkään muodin vuoksi muutamassa vuodessa unohdeta. Monien maiden ruokakulttuuriin se kuuluu olennaisena osana. Pieni määrä valkosipulia uppoaa moniin maukkaisiin ruokiin yhtenä ainesosana, ei sitä tarvitse kahmalokaupalla ruokiin lisätä. Kaikille ei valkosipuli käy, mutta kyllä siihen tottuminen on usein asennekysymys.
Toivottavasti on. Olen aina inhonnut valkosipulia.
Eilen söin kebablihaa runsaalla valkosipulilla eikä parempaa herkkua minulle löydy.
Ehkä chiliä alettu KOROSTAMAAN enemmän resepteissä kuin valkosipulia, ja kurkumaa sekä inkivääriä juuri nyt, mutta kestosuosikki se valkosipuli silti on ja nythän täältä Suomestakin saa vaikka mitä valkosipulilajikkeita.