Lue keskustelun säännöt.
Paras kasvispiirakka
Piiiiras
21.08.2018 |
Pitäisi vääntää pari kasvispiirakkaa juhliin. Onko vinkkejä?
Kommentit (1)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kun kirjaudut sisään näet tässä ilmoitukset sinua kiinnostavista asioista.
Kirjaudu sisäänPitäisi vääntää pari kasvispiirakkaa juhliin. Onko vinkkejä?
Et antanut sen kummempia speksejä, esim. saako olla maitotuotteita tai munaa, joten mä annan nyt virolaisen kaalipiirakan ohjeen:
Pohjaksi rahkavoitaikina (googlettamalla löytyy ohjeita, esim. Valion ohje on helppo).
Siivuta n. 1,5 kg:n kokoinen kaali pieneksi. Keitä pienessä määrässä vettä puolipehmeäksi. Valuta kaali kuivaksi ja mausta suolalla, sokerilla ja pieneksi hakatulla tuoreella tillillä tai kuivatulla tillillä. Sekoita joukkoon 2 dl hapankermaa. Levitä taikinan päälle. Levitä päälle 200 g raastettua voimakasta juustoa, esim. musta emmental. Paista 200 asteessa 20–30 minuuttia. (Pitää vissiin ostaa tähän ainekset itsekin!)