Pesettekö kananmunat ennen keittämistä?
Mä pesen ne munashampoolla, koska siinä on niin hyvä vaahto.
Kommentit (8)
Vierailija kirjoitti:
Ne pitää myös kiilloottaa ennen keittämistä.
Millä sä kiillotat, oisko joku hyvä vinkki?
Minä taas käytän jauhenlihaa hetken ajan munissa ja sitten pyörittelen vielä lihaa munissa. Se imee munista pois pahan aineen/vaahdon.
Vierailija kirjoitti:
Minä taas käytän jauhenlihaa hetken ajan munissa ja sitten pyörittelen vielä lihaa munissa. Se imee munista pois pahan aineen/vaahdon.
Toi on aika kätevä vinkki.
Juuri ajattelin samaa, että jauhelihan pesijä on alkanut keittää munia. Hienoa, että pitää huolta elintarvikehygieniasta! Hän on varmaan sen mökkiketjun parejen kaveri.
Mä teen soodasta ja etikasta tahnaa, jonka hieron muniin. Annan vaikuttaa 2 min 32 s ja hankaan hammasharjalla munan puhtaaksi. Nopeasti kiillotusliinalla vielä pyyhkäisen ja ovat valmiit keitettäviksi.
Ne pitää myös kiilloottaa ennen keittämistä.