Paistan ensin litteäksi hakatut kalkkunafileet ruskeiksi, otan pannulta odottamaan. Sitten paistan tuoreita herkkusieniä ja erivärisiä paprikoita, kuullotan sipulia ja valkosipulia. Täytteeseen tulee vielä juustoraastetta, mahdollisesti sinihomejuustoa, varmasti kinkkusuikaleita ja smetanaa, maustettuna runsaalla pippurilla. Sekoitetaan kaikki täyteainekset sekaisin, levitetään kalkkunafileittenn päälle, kääritään rullalle, hammastikulla paketti " kiinni" ja uuniin. Kastikkeeksi ihan vaan ruokakermaa tai kermaa, jossa herkkusieniä, tai valkosipulituorejuustoa.

Vastaa

Lainaa

Ilmoita asiattomaksi

Sisältö jatkuu mainoksen alla

Keskustelun etusivu | Aihe vapaa

Edellinen ketju

Seuraava ketju