Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Arkinen uunitettu perunasoselaatikko
Uunitettu perunasoselaatikko
24.06.2018 |
Arkiruoaksi sopiva uunitettu perunasoselaatikko. Hyvä ja helppo arkiruoka. Uunitettu perunasoselaatikko valmistuu noin 6 tunnissa.
Perinteisen imellyttämisen sijaan perunasoselaatikon voi valmistaa uunittamalla. Usein uunittaminen onnistuukin imeltämistä paremmin. Sose valmistetaan uunittamista varten samaan tapaan kuin imelletyssä perunalaatikossa. Jauho lisätään 65-70 asteiseksi jäähdytettyyn vedellä notkistettuun soseeseen, mutta imellyttämisen sijaan se laitetaankin 75-80 asteiseen uuniin uunittumaan 3 tunniksi. Uunitettu sose paistetaan samaan tapaan kuin juhlaruokana tunnettu imelletty perunalaatikko.
Uunitettu perunasoselaatikko sopii hyvin kokovuotiseksi ruoaksi ja sitä voi valmistaa esimerkiksi useampiakin kertoja kuukaudessa - kerran viikossa jos haluaa tai useamminkin.
Kommentit (8)
Soveltuu hyvin vapaapäivien ruokalistalle. Kun aloittaa aamulla niin ehtii jo lounaalle tai myöhemmin aloitettuna ehtii päivälliselle.
Hyvä ja helppo arkiruoka. Sopii hyvin tavallisiin viikonloppuihin eli ns. "arkiviikonloppuihin" ja vapaapäiviin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Luin vissiin väärin kun luulin, että kyseessä on unnutettu perunasoselaatikko.
Vai että uunitettu. Tuupa tänne niin tungen sulle uunitukset sinne minne ei aurinko paista.
Keksitkös uuden sanan ja arvelet sen lähtevän lentoon hokemalla sitä?
Uunitettu. Kokovuotinen ruoka.
Okei.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Uunitettu. Kokovuotinen ruoka.
Okei.
Arkiruokaa ja helppo valmistaa ja sitä voi valmistaa vaikkapa joka viikko. Siis vuodenajasta riippumatta. Ei ole myöskään sidottu juhla-aikoihin.
Maksalaatikkoa 164g per henkilö on arkistakin arkisempi. Sopi myös juhlaan kuin arkeenkin.
Alue: Aihe vapaa
Kiitos mielenkiintoisesta ohjeesta, pidetään mielessä, mutta miksi veit huomion hyvältä ohjeelta väittämällä sitä hyväksi arkiruoaksi? Työssäkäyvien on mahdotonta käyttää yhden perunalaatikon tekemiseen kuutta tuntia töiden jälkeen. Vaikka tekeminen olisi kuinka helppoa, niin ei kenenkään päivällistä voi venyttää klo 23-24 asti.