Help! Miten tehdä maustekurkuista itse kurkku salaatti?

Siis sellainen pikkelssi,mitä snakareilla laitetaan mausteeksi ja nimenomaan valmiista maustekurkuista?
Sinappia? Sipulia? Muuta? Onko kukaan tehnyt? Netistä ei oikein löytynyt ohjeita, kuin tuoreille avomaankurkuille.