Tein makaronilaatikon lihaliemeen, sitä kun on niin kehuttu.
Mehevästä ja suussasulavasta tuo sotku on kaukana. Toki syötävää, muttei sitä maailman parasta makaronilaatikkoa.
Kommentit (42)
Lisää lootaan valmistusvaiheessa kypsää pekonia ja munamaitoon kunnon ketsuppia tai tomaattipyrettä ja runsaasti mausteita. Myös porkkanasosetta voi kokeilla .
Keitän makaronit aina lihaliemessä, jauhelihaan laitan myös lihalientä mausteeksi. Munamaitoon vähän kermaa ja currya. Lopuksi sipulia ja seos uuniin.
Luin viime viikolla netistä Kari Aihisen ohjeella tehdystä makaronilaatikosta. Siihen tuli litra kuohukermaa. Varmasti on hyvää, mutta eipä kärsi santsata.
Anna mä arvaan - keitit makaronit, paistoit jauhelihan, ehkä sipulia, suolaa ja pippuria, lisäsit lihaliemen ja heitit uuniin?
😂
Vaikka Bonjour-kastike sekaan? Mut jos ei mielikuvitusta löydy niin joo, aika kuivakkaa tulee...
Myös sitä kannattaa kokeilla, että tekee laatikon paistoa vaille valmiiksi ja pitää sitä sitten jääkaapissa vuorokauden ennenkuin laittaa uuniin. Aika hyvin maut imeytyy ja lopputulos on kyllä mehevämpi.
Olen varmaan jo parikymmentä vuotta laittanut puolet lihalientä ja puolet munamaitoa.
Te "lihaliemen" käyttäjät tuskin laitatte lihalientä, vaan jotain kuutioita.
Mä paistan ja maustan jauhelihan, heitän voideltuun vuokaan täysjyvämakaronit raakana, pilkon kippoon kokonaisen Koskenlaskija voimakas -juuston ja pari lihaliemikuutiota. Litra kuumaa vettä sekaan ja sulatetaan juusto sekä kuutiot. Päälle juustoraastetta ja uuniin 175 astetta 45 min. Koko perhe tykkää ja on helppo sekä nopea tehdä.
Vierailija kirjoitti:
Luin viime viikolla netistä Kari Aihisen ohjeella tehdystä makaronilaatikosta. Siihen tuli litra kuohukermaa. Varmasti on hyvää, mutta eipä kärsi santsata.
Miksi ruokaa pitäisi santsata? Eikö ole kuitenkin parempi, että vähempi riittää? Ihan painonhallinnankin takia.
Vierailija kirjoitti:
Anna mä arvaan - keitit makaronit, paistoit jauhelihan, ehkä sipulia, suolaa ja pippuria, lisäsit lihaliemen ja heitit uuniin?
😂
Keitin makaronit lihaliemessä, paistoin jauhelihan ja sipulin, maustoin grillausmausteella, paprikajauheella ja mustapippurilla. Sekoitin yhteen ja kaadoin lihaliemi-munaseoksen päälle.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Luin viime viikolla netistä Kari Aihisen ohjeella tehdystä makaronilaatikosta. Siihen tuli litra kuohukermaa. Varmasti on hyvää, mutta eipä kärsi santsata.
Miksi ruokaa pitäisi santsata? Eikö ole kuitenkin parempi, että vähempi riittää? Ihan painonhallinnankin takia.
Oikein hyvää ruokaa tekee mieli ottaa lisää. Sitten se, jos ruokaa jää vähän, sen verran ettei siitä ole evääksi, niin syötyähän se tulee. Kuohukermaan tehdystä makaronilaatikosta se ylimääräinen ruokalusikallinen on ihan liikaa energiansaannin kannalta.
Minä teen sekä munamaitoa että lihalientä. Tärkeintä on että ei ole jämähtänyt hyytelö vaan irtonaista. Silloin parasta.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Luin viime viikolla netistä Kari Aihisen ohjeella tehdystä makaronilaatikosta. Siihen tuli litra kuohukermaa. Varmasti on hyvää, mutta eipä kärsi santsata.
Miksi ruokaa pitäisi santsata? Eikö ole kuitenkin parempi, että vähempi riittää? Ihan painonhallinnankin takia.
Oikein hyvää ruokaa tekee mieli ottaa lisää. Sitten se, jos ruokaa jää vähän, sen verran ettei siitä ole evääksi, niin syötyähän se tulee. Kuohukermaan tehdystä makaronilaatikosta se ylimääräinen ruokalusikallinen on ihan liikaa energiansaannin kannalta.
Joo, tuon takia mä teen vain pahaa ruokaa.
Vierailija kirjoitti:
Kai nyt maustoit sitä myös muuten? 😁 Makaronilaatikossa vain mielikuvitus on rajana, ei kai tää mikään outo juttu kenellekään voi olla...?
Eihän ole, makaronilaatikko on makaronilaatikkoa, muut vuoassa tehtävät makaroniruoat on sitten jotain muuta.
Lihaliemessä huipentuu wt:ys infernaaliseen maksimiinsa! Se jos mikä on tekotaiteellista pa5kaa...
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Luin viime viikolla netistä Kari Aihisen ohjeella tehdystä makaronilaatikosta. Siihen tuli litra kuohukermaa. Varmasti on hyvää, mutta eipä kärsi santsata.
Miksi ruokaa pitäisi santsata? Eikö ole kuitenkin parempi, että vähempi riittää? Ihan painonhallinnankin takia.
Oikein hyvää ruokaa tekee mieli ottaa lisää. Sitten se, jos ruokaa jää vähän, sen verran ettei siitä ole evääksi, niin syötyähän se tulee. Kuohukermaan tehdystä makaronilaatikosta se ylimääräinen ruokalusikallinen on ihan liikaa energiansaannin kannalta.
Oikein hyvää ruokaa ei tarvitse ottaa lisää, kylläiseksi tulee vähemmällä. Jos ruokaa jää vähän, niin sen voi syödä vaikka välipalana tai osana aamiaista.
Miten helvetissä joku voi oikeasti syödä makaronilaatikkoa tänä päivänä. Eihän se ole muuta kuin vehnäjauhoa, teurasjätettä ja lehmän tissimaitoa sekä kanan perseestä pullahaneita munia. Hyi helvetti. Mitään tekemistä terveellisen ravinnon tai teinityttöjen twerkkauksen kanssa.
Kai nyt maustoit sitä myös muuten? 😁 Makaronilaatikossa vain mielikuvitus on rajana, ei kai tää mikään outo juttu kenellekään voi olla...?