Ancel Keys, yksi suurimpia lääketieteen huijareita

1960-luvulla mies keksi että ravinnon rasva ja kolesteroli tukkeuttaa verisuonia. Todisteeksi hän esitti kuudesta eri maasta aineistoa, joka näytti osoittavan että vähärasvainen ruokavalio vähentää sydäntautien varaa. Kuitenkin hänen otoksensa oli suppea ja huijausmielessä valittu, kun kaikki saatavissa oleva aineisto 22 maasta otettiin huomioon, yhteys ravinnon rasvapitoisuuden ja sydäntautien välillä katosi.

Frank Nicholsin tutkimusryhmä on sen sijaan äskettäin löytänyt tiettyjä lipidimuotoja CAD-verisuonien seinämistä, jotka ovat bacteroides-suvun bakteereista peräisin. Nämä ovat hyvin yleisiä mikrobeja suolistossa, ja ovat rasvaisia, koska tekevät rasvaa itse.

Alas lääketiede ja huijarit!

Deposition and hydrolysis of serine dipeptide lipids of Bacteroidetes bacteria in human arteries: relationship to atherosclerosis.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28814639