Lihapullataikina ilman korppujauhoja, laitanko kumminkin kananmunia?
Lihaa 400g,sitten olisi kaksi kananmunaa ja kermaviiliä käytettävissä. Sipulia ei ole, eikä mitään yrttejä.
Kommentit (28)
https://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/92313/Mummon%20Lihapullat/
Tee tällä ohjeella, tulee todella hyviä ilman korppujauhoja tai kermaviiliä. Olen tehnyt tällä vuosikaudet vähän aina muokkaamalla lisäten chiliä, pekonia yms. Suosittelen lämpimästi, parhaita pullia mitä olen syönyt.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Laita sekaan pikkasen soijarouhetta, pitää taikinan hyvin kasassa.
Suksi nyt kuuseen soijas kanssa!!
Tai sitten voit laittaa härkäpapapurouhetta.
Uppopaistat ne vtun pullas öljykattilassa, onko selvä?!
Rakastan keitetyn perunan mukaan ja sitten mausteita.
Varsinaisia kokkeja taas......Jos nyt oikeesti hyviä lihapullia haluat, niin 400g sikanautaa, purkki kermaviiliä, mihin sekoitetaan 1dl korppujauhoja, 1 muna ja haluamasi mausteet. Sekoita ja paista kuumalla pannulla joka puolelta ruskeaksi. Ei nyt ton vakikeampaa ole. Jos teet ilman korppujauhoja, tulee aika kuivia, koska korppujauhot sitoo nestettä.
Mää en kyllä sikaa pulliini halua yök
Paistoin jo pihvit, mutta jatkakaa vaan kun innostuitte. Ap
Suksi nyt kuuseen soijas kanssa!!