Onks jollain ohjetta geishasuklaakakkuun?

Geisha-kakku



3 dl sokeria

5 dl vehnäjauhoja

2 tl vanilliinisokeri

2 tl leivinjauhetta

3 rkl Fazerin kaakaojauhetta

150 g voita

100 g Geisha-suklaata

2 dl maustamatonta jogurttia

3 munaa

Kuorrute:

100 g voita

200 g Fazerin Sinistä

Geishavaahto:

2 dl kuohukermaa

50-100 g Geisha-raastetta (maun mukaan)



Sulata voi mikrossa ja sekoittele paloiteltu Geisha

kuuman voin joukkoon, niin että suklaa sulaa kokonaan.

Sekoita kaikki kuivat aineet keskenään

ja sekoita niiden joukkoon voi-suklaaseos.

Vatkaa joukkoon jogurtti ja munat yksitellen.

Laita taikina korppujauhotettuun kuivakakkuvuokaan,

paista 175 asteessa noin 45-50 minuuttia.

Kuorruta jäähtynyt kakku seuraavasti:

Sulata 100 g voita mikrossa

ja sekoittele kuumaan voihin 200 g suklaata.

Levitä hieman jäähtynyt (muttei jähmettynyt) kuorrutus kakun päälle.



Tarjoa kakku Geisha-vaahdon kanssa:

Pakasta 50 -100 g Geisha-suklaata,

ja raasta se muruksi. Vatkaa 2 dl kermaa vaahdoksi

ja sekoita se Geisha-murun kanssa.

Taitaa olla aikamoinen kaloripommi.

En taida tänään kuitenkaan tehdä :)