Mikä amattilinen perustutkinto?

Olen 27v nainen ja opiskelen elintarvike/ravintola alaa. Inhoan kuitenkin opiskelemaani alaa. Haluaisin löytää alan mikä olisi minulle sopiva etten opiskele ns turhaan alaa mille en halua työllistyä. Mitä vaihtoehtoja ammateista minulle jää jos: en halua olla asikaspalvelu työssä, ihmisten välittömässä läheisyydessä, haluaisin tehdä töitä itsenäisesti ja rutiininomaisesti, ei muutoksia ellei välttämättömiä, en ole matemaattisesti lahjakas, inhoan kiirettä, en ole tekniikan kanssa hyvä, pidän käsillä tekemisestä mutta minulla on hahmottamisen vaikeuksia, väsyn helposti jos tulee liikaa paineita, en kestä isoja työyhteisöjä ja sen tuomaa sosiaalisuutta, en pidä ruuan laitosta/leipomisesta ammattina, arvostan rutiineja ja säännöllisyyttä, ja ei en ole siivooja, yrittäjä tai raksa ihminen, pitäisi olla säännölinen päivätyö lapsien vuoksi. Olen neuvoton kun tuntuu etten sovellu mihinkään.. Kiitos jos saisin edes muutaman hyvän vinkin toisenasteen tutkinnoista :-)