Hinta-laatusuhteeltaan ylivertaiset raaka-aineet
Listataan hinta-laatusuhteeltaan parhaat raaka-aineet ruuanlaittoon. Idea on, että tuote on ainakin suht terveellinen ja ravitseva, sekä yleisesti saatavilla.
Minä aloitan: Kananmuna
Kommentit (31)
Linssit ja cous-cous, kummatkin äärimmäisen täyttäviä ruokia (proteiini- ja kuitupitoisia), sekä kilohinnoiltaan halpoja.
Linssit (ainakin punaiset ja vihreät, muita en ole syönyt), niistä saa hyvää ruokaa joka myös pitää nälän loitolla hyvin. Sisältävät paljon proteiinia (enemmän kuin lihassa) ja kuitua, tietysti myös hiilareitakin. Hintakaan ei ole korkea.
Sipuli, kaurahiutaleet, linssit ja kuivatut pavut/herneet
Kaloista silakka ja muikku. Jos marjastaa, niin marjat ovat ilmaista superfoodia. Kaali. Herneet.
Rypsiöljy.
Tavattoman halpaa rasvaa ja vieläpä hyvää!
Tonnikala (Lidlistä. Muissa kaupoissa maksaa liikaa.)
Vierailija kirjoitti:
Linssit (ainakin punaiset ja vihreät, muita en ole syönyt), niistä saa hyvää ruokaa joka myös pitää nälän loitolla hyvin. Sisältävät paljon proteiinia (enemmän kuin lihassa) ja kuitua, tietysti myös hiilareitakin. Hintakaan ei ole korkea.
Keitetyissä linsseissä on proteiinia Finelin mukaan 7,6 g/100 g, eli vähemmän kuin lihassa. Ja aminohappoprofiili on lihaa huonompi.
Luomuvoi. Tuo ruokaan rasvaliukoisia vitamiineja ja makua. Myös rasvainen luomujuusto on hyvä valinta.
Perunasta saa hiilareita ilman gluteenia ja paljon hivenaineita, etenkin kaliumia ja B6-vitamiinia. Sopii muuten hyvin yhteen luomuvoin kanssa.
Punajuuresta saa antioksidantteja enemmän per euro kuin varmaan mistään muusta ruoasta.
Jauhelihaa saa usein halvalla.
Porkkana, kaali, peruna.
Kyttää tarjousjuustoja.
Kalapuikot. Terveellisyydestä en kyllä tiedä :D
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Linssit (ainakin punaiset ja vihreät, muita en ole syönyt), niistä saa hyvää ruokaa joka myös pitää nälän loitolla hyvin. Sisältävät paljon proteiinia (enemmän kuin lihassa) ja kuitua, tietysti myös hiilareitakin. Hintakaan ei ole korkea.
Keitetyissä linsseissä on proteiinia Finelin mukaan 7,6 g/100 g, eli vähemmän kuin lihassa. Ja aminohappoprofiili on lihaa huonompi.
Vertailun vuoksi tonnikalassa on proteiinia 27,1g/100g. Ei tietysti ole kovin halpaa. Sika-nautajauhelihassa 17,6g.
Naudan sisäpaisti jos hinta 10.90 kg.
Vierailija kirjoitti:
Rypsiöljy.
Tavattoman halpaa rasvaa ja vieläpä hyvää!
Niin, tämä ketju kyllä käsittelee ihmiselle soveltuvaa ravintoa, ei koneöljyä.
Vesi, perunat, ruisjauho...