Äitini suuttui mainitessani kylmäketjusta

Kyllä se kylmälaukkukin riittää, jos on styroksia.

riittäää, jos on vain kylmälaukku, mutta itse kyllä tykkään viileemmästä ruuasta niin käytän kylmäkalleja, kunnes ruuat pääsevät maan alle

jauhelihakin selviää yllättävän pitkälle, parhaiten pärjää tietty materiaali jossa vähiten pintaa ja kiintein pinta kuten kokoliha. Eviralla siis tehtiin näitä kokeita. Tunti ei oikeasti ole ongelma eikä mikään, sen verran tulee vastaan jo kaupassa tai viimeistään ku vie ostokset kotiin.

Laita sinne kylmälaukkuun mukaan lämpömittari, niin tiedät kuinka kylmänä ne säilyy. Eikä tarvitse kiistellä enää.

Meillä liki 80 vee äiti vei autossa ihan koreissa ruoat mökille, vajaa tunnin ajomatka. Siellä maitotuotteet ja kaikki muutkin jääkaappitavarat lämpimässä autossa... en sanonut mitään, koska en kestä sitä marttyyrimaista kilahtelua.

Voi hellanduudeli. Mitenkähän ne ennen pärjäsi, kun ei ollut edes jääkaappeja.

No me laitetaan ihan vaan muovikassiin.

Kyllä ne nyt tunnin säilyy, ihme hysteriaa taas ..

Ikinä tullut mitään ruokamyrkytystä kenellekään.

Kuinka täysi laukku on ja kuinka tiiviisti pakattu? Mikä on lämpötila ympärillä?

Kaupasta kotiinkin kestää välillä tuon, maalla kun asutaan.

Meillä ei ollut edes kylmälaukkua, ja maito oli vielä ihan juotavaa 2 tunnin ajomatkan jälkeen.

Itse en aina jaksa edes kylmälaukkua ottaa mukaan parin tunnin ajomatkalle, eikä ikinä ole mitään ongelmia ollut.

Tosin kaverini, joka kertoi saaneensa ruokamyrkytyksen liian kauan lämpimässä olleesta ruoasta, sanoi, ettei enää ikinä halua sitä, joten on mieluummin ylivarovainen kuin "kyllä se hetken voi olla"...

Mekin veikme viimeksi eilen kolme muovikassillista ruokaa mökille kaupasta, matkaan meni hiukan vajaa tunti. Ihan ollaan hyvävointisia koko perhe syötyämme ne! Mukana siis lihaa ja maitotuotteita.

Ei ne ap ihan niin nopeasti pahene, kun ovat kasassa ja viilentävät toisiaan. Autossa on kumminkin ilmastointi päällä ja ruuat takakontissa, eivät auringonpaahteessa.