Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Viljapossun fileepihvit (1.7.) - uskaltaako tehdä, olleet jääkaapissa?
Kommentit (29)
Helposti uskaltaa! Ja jos maistuu vanhalta, niin laita rose-pippuria, niin peittyy pahat maut.
Niin tehdään ammattikeittiössäkin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Käytä aistejasi eli näkö ja haju nyt ainakin tässä tapauksessa.
Löysi tällaisen:
"Lihatuotteet
Lihatuotteisiin voi muodostua listeria-nimistä bakteeria, vaikka se ei vielä näyttäisikään oudolta tai haisisi pahalta. Heitä lihatuotteet oikopäätä roskikseen, kun niiden eräpäivä on ohitettu. Listeria-bakteeri aiheuttaa ihmisille listerioosi-nimistä tautia. Listerioosi on vaarallinen erityisesti vanhuksille ja pienille lapsille."
https://www.mtv.fi/lifestyle/makuja/artikkeli/6-ruokaa-joita-ei-koskaan…
Ap
Vierailija kirjoitti:
Jos ne ei haise tai näytä oudoilta niin uskaltaa. Ei se liha tiedä että siitä on päivämäärä mennyt ja automaattisesti muutu huonoksi.
Marinaadi peittää kyllä aika hyvin pilaantumisen hajun.
Tein tossa eilen 29.6. viimesen käyttöpäivän omaavan kanajauhelihan. Hyvää oli. Helposti pari päivää yli menneet vielä syö. Vähän huolellisemmin ehkä tulee paistettua, että varmasti pöpöt kuolee.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Jos joku vähävarainen tai muuten tarvitseva haluaa otsikon 6× kyljykset niin saa tulla hakemaan. Tällä hetkellä Jyväskylän alueella.
Huom!
Jos yleensä uskallat syödä - omalla vastuulla!
Paketti on tietty kaupan sulkema eli EI AVATTU.
(Lue viesti 4)
Ap
Vierailija kirjoitti:
Helposti uskaltaa! Ja jos maistuu vanhalta, niin laita rose-pippuria, niin peittyy pahat maut.
Niin tehdään ammattikeittiössäkin.
Näinpä. Ne haju- ja makumuutoksia aiheuttavat bakteerit eivät kai ihan helposti ole terveydelle vaarallisia, ne vaaralliset eivät haise tai maistu.
Tietysti voisi ajatella että mikäli on niin vanhaa että pilaajabakteereja on, niin voisi olla noita haitallisiakin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Jos jääkaappi on ollut asiallisella kylmyydellä, niin ilman muuta voi.
Elintarviketeollisuus jättää näihin hyvinkin pitkät suojarajat. Tuo viimeinen käyttöpäivä tarkoittaa käytännössä sitä, että vielä viikon päästäkin voi syödä, jos kylmäketjussa ja -säilytyksessä ei ole puutteita.
Ja todella hyvin kuumennettuna käy vaikka pilaantuntut liha: ) Siitähän nyt ei ole kysymys eli pannulle vain!
Tänään vielä söisin, en enää huomenna.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Löysi tällaisen:
"Lihatuotteet
Lihatuotteisiin voi muodostua listeria-nimistä bakteeria, vaikka se ei vielä näyttäisikään oudolta tai haisisi pahalta. Heitä lihatuotteet oikopäätä roskikseen, kun niiden eräpäivä on ohitettu. Listeria-bakteeri aiheuttaa ihmisille listerioosi-nimistä tautia. Listerioosi on vaarallinen erityisesti vanhuksille ja pienille lapsille."
https://www.mtv.fi/lifestyle/makuja/artikkeli/6-ruokaa-joita-ei-koskaan…Ap
Huoh, tuossa tarkoitetaan varmaankin lihatuotteita, joita syödään kuumentamatta. Esim. leikkeleet.
Näin ihan näkemättäkin voin sanoa, että edellisen päivän pihvit ovat ok käyttää jos kylmäketju ei ole katkeillut.
Mihin ihmisiltä on hävinnyt aistien käyttö? Itse tarkistan esim. maidot ja kermat nenätestillä, välillä ne säilyvät monta päivää yli päivämäärän ja välillä ei taas edes päiväykseen asti.
Vierailija kirjoitti:
Jos jääkaappi on ollut asiallisella kylmyydellä, niin ilman muuta voi.
Elintarviketeollisuus jättää näihin hyvinkin pitkät suojarajat. Tuo viimeinen käyttöpäivä tarkoittaa käytännössä sitä, että vielä viikon päästäkin voi syödä, jos kylmäketjussa ja -säilytyksessä ei ole puutteita.
Ja todella hyvin kuumennettuna käy vaikka pilaantuntut liha: ) Siitähän nyt ei ole kysymys eli pannulle vain!
jauhelihoissa ainakin on todettu että myyntiajat ovat pidemmät ajat kuin olisi suotavaa.
https://www.mtv.fi/lifestyle/makuja/artikkeli/kauppojen-jauhelihat-rats…
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Jos uskalijaita nälkäisiä/tarvitsevia löytyy niin otsikon pihvit on haettavissa:
tänää 2.7 kello 18 asti (vielä 1h aikaa).
(Ilmoita ketjussa vaikka sähköposti niin sovitaan paikka.)
Tunnin päästä heitän pihvit roskiin, suoraan avaamattomassa paketissa.
Ap
Jorma-- kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Löysi tällaisen:
"Lihatuotteet
Lihatuotteisiin voi muodostua listeria-nimistä bakteeria, vaikka se ei vielä näyttäisikään oudolta tai haisisi pahalta. Heitä lihatuotteet oikopäätä roskikseen, kun niiden eräpäivä on ohitettu. Listeria-bakteeri aiheuttaa ihmisille listerioosi-nimistä tautia. Listerioosi on vaarallinen erityisesti vanhuksille ja pienille lapsille."
https://www.mtv.fi/lifestyle/makuja/artikkeli/6-ruokaa-joita-ei-koskaan…Ap
Huoh, tuossa tarkoitetaan varmaankin lihatuotteita, joita syödään kuumentamatta. Esim. leikkeleet.
Näin ihan näkemättäkin voin sanoa, että edellisen päivän pihvit ovat ok käyttää jos kylmäketju ei ole katkeillut.
Mihin ihmisiltä on hävinnyt aistien käyttö? Itse tarkistan esim. maidot ja kermat nenätestillä, välillä ne säilyvät monta päivää yli päivämäärän ja välillä ei taas edes päiväykseen asti.
Maidot ovat kyllä eri juttu, se maitohappobakteerien lisääntyminen ehkä estää muita kasvamasta, ja ne eivät ole haitaksi. Maitotuotteissa onkin sen vuoksi parasta ennen eikä viimeinen käyttöpäivä.
https://yle.fi/aihe/artikkeli/2013/03/27/vanhaakin-ruokaa-voi-syoda
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Itse en uskalla syödä. Pelkkä ajatus saa vatsan voimaan pahoin.
Sillä ajattelin, jos on turvallista syödä ja joku haluaa niin saa pihvit. Ei menisi (mahdollisesti hyvät??) pihvit hukkaan.
Jos ei kelpaa niin sekin on OK ja ymmärrettävää. Vaikkakin jakaahan nuo leipäjonossakin hieman vanhaa tietääkseni??
Ap
Ps. Pihvit ei ole marinoitu vaan raa'at viljapossun fileepihvit (×6)
Ap
Vierailija kirjoitti:
Itse en uskalla syödä. Pelkkä ajatus saa vatsan voimaan pahoin.
Sillä ajattelin, jos on turvallista syödä ja joku haluaa niin saa pihvit. Ei menisi (mahdollisesti hyvät??) pihvit hukkaan.
Jos ei kelpaa niin sekin on OK ja ymmärrettävää. Vaikkakin jakaahan nuo leipäjonossakin hieman vanhaa tietääkseni??
Ap
Leipäjonoissa ei jaeta tietääkseni vanhaa, tai ne on pakastettu. Minä söisin jos nyt noin onnettomasti sattuisi käymään, mutta lapsille tai muille vieraille en syöttäisi.
12/14
Vierailija kirjoitti:
Laita huuto.nettiin myyntiin.
Niin varmaan. Ap on niitä antamassa tarvitsevalle. Ei myymässä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Itse en uskalla syödä. Pelkkä ajatus saa vatsan voimaan pahoin.
Sillä ajattelin, jos on turvallista syödä ja joku haluaa niin saa pihvit. Ei menisi (mahdollisesti hyvät??) pihvit hukkaan.
Jos ei kelpaa niin sekin on OK ja ymmärrettävää. Vaikkakin jakaahan nuo leipäjonossakin hieman vanhaa tietääkseni??
Ap
Leipäjonoissa ei jaeta tietääkseni vanhaa, tai ne on pakastettu. Minä söisin jos nyt noin onnettomasti sattuisi käymään, mutta lapsille tai muille vieraille en syöttäisi.
12/14
Paremmin tietävät kertovat jonossa jaettaan parasta ennen päiväyksen ohittaneita tuotteita. Päiväys siis mennyt. Ei eilisen teeren poikia.
Alue: Aihe vapaa
Jos ne ei haise tai näytä oudoilta niin uskaltaa. Ei se liha tiedä että siitä on päivämäärä mennyt ja automaattisesti muutu huonoksi.