Lue keskustelun säännöt.
PIKA nokkostuntijoille! Voiko mitä vaan nokkosta syödä?
16.05.2017 |
Hälppiä, onko se ihan sama mitä nokkosta kerään?
Kommentit (9)
Vierailija kirjoitti:
Ei mitään merkitystä, mutta kaupunkialueella en nokkosta keräisi. Liikaan ilmansaasteita.
Kiitos! Eiko ihan mettässä ollaan. Nyt neitsyt matkalle!:) wish me luck!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Toinen asia: nokkoset maistuu erilaiselta sen mukaan, millainen on maapohja. Paljon ravinteita => vahva maku.
Kaikkia sumessa villinä kasvavia nokkoslajeja voi syödä. Mitta nemyös kaikki muuttuvat huonon makuisiksi kun taimet tulevat isommiksi kuin 10-15 senttisiksi. Silloin myös niiden nitriittimäärät kasvavat.
Miten ne pitää käsitellä että eivät polta suussa ja vatsassa? Keittääkö?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Pitää ainakin ryöpätä, mutta kai et niitä raakana muutenkaan laittaisi, vaan lettuihi ja keittoon yms.
Kerää puhtaasta paikasta, kiehauta ja paksta tai kuivaa uunipelillä hitaasti rapeaksi.
Teki mieli sanoa: kaltataan, karstataan, ryöpätään ja heitetään pellolle.:DDDD
Juu, nyt on nokkosta maistettu. Oli kyllä erikoinen, vahva liki kalainen maku. Aamulla pissa haisi erikoiselle, kuin olisi parsaa syönyt.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Puhtaasta luonnosta nuoria versoja kannattaa kerätä.
Ei mitään merkitystä, mutta kaupunkialueella en nokkosta keräisi. Liikaan ilmansaasteita.