Tapahtumat

Kun kirjaudut sisään näet tässä ilmoitukset sinua kiinnostavista asioista.

Kirjaudu sisään

Vaativin ruoka jonka osaat ja jota valmistat säännöllisesti?

Vierailija
06.07.2008 |

Mulla kaiketi joku kreikkalais-tyyppinen uuni systeemi. Aikaa menee n. 3h

Kommentit (30)

Vierailija
1/30 |
06.07.2008 |
Näytä aiemmat lainaukset

olen aika hyvä laittamaan sitä :)

Vierailija
2/30 |
06.07.2008 |
Näytä aiemmat lainaukset

Joutuu paljon liikematkoilla nielemään kuulemma sitä ja ei vaan tykkää.. Itseäni tekisi mieli joskus kokeilla (ehkä kuitenkin ekana ravintolassa). Missä saisi Helsingissä parasta sushia? Mitä kalaa useimmiten käytetään. itse en voi syödä punaista kalaa.. -ap

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
3/30 |
06.07.2008 |
Näytä aiemmat lainaukset

sushia laitetaan niin usein kuin saadaan hyvin erilaisia tuoreita kaloja. (asutaan pienessä kaupungissa missä ei kauppahalleja ole)

Leipomisessa olen myös hyvä ja teen paljon erilaisia "vaativimpia" leivoksia.

Vierailija
4/30 |
06.07.2008 |
Näytä aiemmat lainaukset

en sörssäile mitään tuntitolkulla

Vierailija
5/30 |
06.07.2008 |
Näytä aiemmat lainaukset

sitä varten on keittokirjat.



Mutta olen tajuttoman laiska ruuanlaittaja. Enempää puolta tuntia en jaksa ruokaa väkertää. Paisto- ja keittoajat tietysti erikseen.

Vierailija
6/30 |
06.07.2008 |
Näytä aiemmat lainaukset

riisiä ja kala ja levää kääretortuksi? Eikö sen nyt osaa lapsikin?

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
7/30 |
06.07.2008 |
Näytä aiemmat lainaukset

Sitäkin voi tehdä niin monella tavalla...

Vierailija
8/30 |
06.07.2008 |
Näytä aiemmat lainaukset

Aloitan edellisenä iltana, jatkan seur. pvänä. Sisään siis raakaa riisiä, jauhelihaa ja mausteita. Keitetää, mahhdollisesti lampaanlihapalojen ja parin kokonaisen valkosipulin kera kauan. Lopuksi liemeen sitruunaa. Liemi tarjoillaan erikseen.

Ihania!

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
9/30 |
24.05.2012 |
Näytä aiemmat lainaukset

siis vaikeaksi sen tekee se, että ne pitää valmistaa ilman munaa, maitoa ja vehnäjauhoja. Ja se, että olen saanut loppujen lopuksi kehitettyä sellaiset reseptit, että ne maistuvat paremmalta kuin tavalliset. Pinaattilätyt ainakin, tavislätyt maistuvat vielä vähän korvikkeilta.



Listan jatkoksi voisin kyllä lisätä monta muutakin ruokaa, joka valmistetaan samoilla ehdoilla (kääretorttu, täytekakku, lasagne, lihapullat kastikkeessa jne). En halua valmistaa lapselle huonoja korvikkeita, vaan näen vaivaa että ne maistuvat oikeasti hyviltä!



Jos ajatellaan "tavallista" ruuanlaittoa, niin en voi päteä. Teen vain hyviä perusruokia, ja kokeilen mielelläni uusia reseptejä soveltaen.

Vierailija
10/30 |
24.05.2012 |
Näytä aiemmat lainaukset

Noita ei kukaan osaa valmistaa kuulemma niin hyvin, kuin minä mummo.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
11/30 |
24.05.2012 |
Näytä aiemmat lainaukset

Hirvipaisti, riistapullat, maksapihvit, wokit,erilaiset täytetyt broilerit, savustetut kalat, majoneesit ja marinaditkin teen itse. Leivon paljon myös. Sushia en ole tehnyt.

Vierailija
12/30 |
24.05.2012 |
Näytä aiemmat lainaukset

Nyt pistit kyllä pahan.. Erittäin pitkän harkinnan jälkeen on pakko myöntää että minulle vaikea ruoka on jauhelihakastike. Jotenkin se tuntuu hirveän vaikealta, kun on miljoona eri kattilaa ja ainesta esillä ja pitää käristää jauhoja nii että saa melkein jonku häkämyrkytyksen ja sitte laittaa ne kattilaanja vettä päälle ja sitte pilkkoa sipulit ja valkosipulita ja raastaa porkkanat ja kuullottaa noi kaikki ja jauheliha ja jaja.... tosi vaikeeta :D

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
13/30 |
24.05.2012 |
Näytä aiemmat lainaukset

Minusta tämä on hyvä meriitti, todella usein peurnamuusi on ihan hirveää.

Vierailija
14/30 |
24.05.2012 |
Näytä aiemmat lainaukset

kunnon karjalanpiirakoita itse. Samoin arvostan niitä, jotka tekee säännöllisesti jouluruoat kaikkineen itse.



Mä itse en kovin monimutkaisia juttuja tee, mutta kastikkeet osaan ja ne onnistuu, varsinkin se ruskea ja kalaa olen hyvä savustamaan.



Tero

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
15/30 |
24.05.2012 |
Näytä aiemmat lainaukset

Minusta tämä on hyvä meriitti, todella usein peurnamuusi on ihan hirveää.


Tero

Vierailija
16/30 |
24.05.2012 |
Näytä aiemmat lainaukset

mutta teen niitä tosi harvoin, ehkä kerran parissa vuodessa. Ne on niin isotöisiä, etten jaksa useammin. Suurin urakka on kuorien kauliminen pulikalla tosi ohueksi. Tuolloinkin teen niitä yleensä äitini kanssa, urakka helpottuu.



Piirakat ovat niin herkkuja, että vaikka kuinka paljon tekisi, ne menee hetkessä.



Sämpylöitä leivon säännöllisesti ja teen aika hyviä sämpylöitä. Tosin ei ne mitenkaan vaativia ole.



Ruoanlaitosta en tykkää yhtään, teen vain helppoja ja nopeita ruokia, mutta silti yritän kokata terveellistä.

Vierailija
17/30 |
24.05.2012 |
Näytä aiemmat lainaukset

vaikka ei se oikeesti ole kovin vaativa. Ennen en vaan saanut aikaiseksi hyvää sellaista, toin espanjasta kunnon mausteet niin johan toimii

Vierailija
18/30 |
24.05.2012 |
Näytä aiemmat lainaukset

tai no, jos ne jouluruuat on säännölliseksi luokiteltavaa, jeps, eli kerran vuoteen :D



Vierailija
19/30 |
24.05.2012 |
Näytä aiemmat lainaukset

aikaa menee monta tuntia ja on useita yksinkertaisia vaiheita valmistuksessa?!

Vierailija
20/30 |
24.05.2012 |
Näytä aiemmat lainaukset

Lasagne ( minusta siihen kuuluu aina 3 kastiketta)', munakoiso-mozzarellavuoka, paljon työvaiheita sisältävät myös munakoiso-linssipyörykät esimerkiksi. Helppojan nuo on kaikki tehdä mutta aikaa menee.

Kirjoita seuraavat numerot peräkkäin: seitsemän kolme kaksi