Lue keskustelun säännöt.
Parhaat rypälelajit? Eli mitä valkoviiniä tai punaviiniä ostatte yleensä?
24.02.2017 |
En siis viineistä ymmärrä mitään, mutta kun juon valkkaria niin ostan Rieslingiä tai Chardonnayta. Inhokkirypäleeni on Sauvignon Blanc... siitä tehty valkkari on niin pahaa että en voi juoda 😕
Punaviini on Cabernet Sauvignonia tai Merlot'a... täyteläiset viinit on makuuni.
Kuten huomaatte mitään en viineistä ymmärrä 😂 Kunhan tässä mietin mistä viineistä/rypäleistä tykkäätte... itselläni lasissa juuri Kunfgu girliä, todella hyvää rieslingiä.
Kommentit (40)
Ja kommentoija 1/1 ei myöskään tiedä viineistä mitään, mutta tiedän, että esim. kaikki merlot-viinit eivät maistu samalta kuin se 6 euron merlot jne.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Baroloviinit. Mutta nebbiolot ovat hyviä, kun ei aina hennota baroloita ostaa.
Ostan valkoviiniä, siitä ylähyllyltä. Punaviineistä saan päänsäryn, ja ne maistuu kammottavalle.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Olen niitä viininjuojia, jotka valitsevat pullonsa lähinnä etiketin perusteella, mutta aika usein pidän punaviineistä, jotka on tehty tempranillosta.
Punkuissa tykkään Shiraz -viineistä, erityisesti australialaisista. Mutta tässä on kyllä ns. lukkarinrakkautta, koska olen asunut Australiassa viinialueella. Kaveriperhe, joka taa on asunut Côtes du Rhône -alueella Ranskassa vannoo täysin niiden nimeen, muu on melkein loukkaus :)
Valkkareissa tykkään myös Chardonnay -viineistä, kun on kuivaa, kylmää ja sellaista keveää niin käy mulle.
En ole minäkään todellakaan mikään viiniasiantuntija, lähinnä juuri omaan kokemukseen ja fiilikseen perustuu mun viinimakuni.
On kyllä ollut hienoa välillä ollut oikein asiantuntijan viininmaistajaisissa. Kuinka tietynlaisen viinin makuun vaikuttaa kovasti se, mitä syö sen kanssa. Toi sun inhokkikin varmasti maistuu aivan erilaiselta jonkun tietyn syömisen kanssa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sauvignon Blancin maku on selvästi liian hienostunut sinulle, ap
Pidän kaikista rypäleistä. Jokaiselle viinille on juuri sille viinille sopiva käyttötarkoitus. Sauvignon blancia kannattaa kokeilla esim. savustetun lohen kanssa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Corvina veronese, rondinella ja cabernet sauvignon.
Samassa pullossa mielellään, siis amarone-viinit. No hätätapauksessa ripassot.
Eipä ole mitään kovin yleispätevää rypälekohtaista makua. Chardonnaysta saa raikkaan hapokkaita viinejä tai lähes voisen täyteläisiä. Syrah ja Shiraz ovat keskenään ihan erilaisia ja uuden maailman bulkki Sauvignon Blancilla ei ole mitään tekemistä Sancerresta tulevan Sauvignonin kanssa. Jos pitää jotain sanoa, niin saksalainen Riesling ja ranskalainen Pinot Noir minulle, kiitos.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Osta punkut yli 10 euron. Kaikki jes. Valkoisissa kannattaa katsoa sokereipitoisuutta.
Vierailija kirjoitti:
Sauvignon Blancin maku on selvästi liian hienostunut sinulle, ap
Juu, näin varmasti onkin. Kahdesti olen saanut vähän fiinimmissä paikoissa juuri tuota sauvignon blancia ja molemmilla kerroilla on jäänyt kesken lasilliset. Omaan makuun se on liian herukanlehtimäisen makuista ( juu, termit kohdallaan 😂) ap
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Pinot grigio on ihanan raikas rypäle valkoviiniin
Valdemar, Doris ja helmeilevä, siinä sulle
Valpolicella Ripasso sekä Chianti.
Todellakin parhaat Chardonnay, Pinot Noir ja Merlot.
Merlot ja syrah on liian helppoja kaltaiselleni vaikealle ihmiselle. Tempranillossa on sopivasti luonnetta makuuni.
Valkkarit olen lähes tyystin hylännyt, kun en ole mieluista enää Alkosta löytänyt. Chenin blancit nyt on ainakin hirveitä, limuviinamaisia, päärynäisiä. En pidä liian trooppisista kesäviineistä. Jos joku tietää hienon, moniulotteisen valkoviinin, hienostuneen mutta viettelevän, niin vinkatkoon. Kipukynnys menee 50 eurossa.
Eri maissa erilaisilla alueilla (ilmasto) kasvaneista rypäleistä valmistetut saman lajikkeen viinit voivat olla hyvin eri makuisia. Esim. yksi chileläinen sauvignon blanc oli erittäin hyvää, voitti kai jonkun vuoden viini -pystinkin.