Lue keskustelun säännöt.
Help! Kalamureketaikina?
04.02.2017 |
Mulla on 1,5kg jauhettua haukea, enkä ole varma, montako kananmunaa laitan siihen. Netistä löytyy erilaisia ohjeita, mutta ne ovat yleensä paljon pienemmälle kalamäärälle. Ja munia on niissäkin käytetty vaihtelevia määriä. Valion sivuilla sai kalamäärän muutettua, mutta 5 munaa tuntuu tosi paljolta.
Kommentit (1)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Minä laittaisin neljä kananmunaa tuohon määrään haukea. Tämä perustuu siihen äidiltäni muinoin opittuun kalamureketaikinaohjeeseen, jossa 400 g. kalaa tulee 1 kananmuna.Lisäksi korppujauhoja, kermaa, suolaa valkopippuria ja tilliä.