Lue keskustelun säännöt.
Tutkimus: Puolet suomalaisista voisi ostaa hyönteisruokaa kaupasta – suhtautuminen myönteisempää kuin ruotsalaisilla
27.12.2016 |
http://www.hs.fi/ruoka/art-2000005022837.html
Suomessa hyönteisruoka kiinnostaa enemmän kuin muualla Euroopassa. Hyönteisiä ei kuitenkaan haluta syödä kokonaisina.
SUOMALAISET ovat yhä kiinnostuneempia hyönteisruuasta, ilmenee Turun yliopiston kyselytutkimuksesta. Vastanneista peräti 70 prosenttia ilmoitti olevansa kiinnostunut käyttämään hyönteisiä ruuanlaitossa.
Puolet vastanneista ostaisi hyönteisruokaa, jos sitä saisi ruokakaupoista. Joka kolmas on jo maistanut hyönteisruokaa.
SUOMALAISTEN asenne hyönteisruokaa kohtaan on selvästi myönteisempi kuin verrokkimaissa. Ruotsalaisista hieman alle 40 prosenttia ilmoittaa olevansa kiinnostunut hyönteisruuasta.
---
Mä en ainakaan kuulu tuohon 70 prosenttiin 😨
Kommentit (6)
Kilpailu saattaa alentaa pihvilihan hintaa joten kannatan. Syökööt muut ötököitä, mä syön sisäfilettä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ruotsissa ei ole ikinä koettu samanlaista nälänhätää ja puutetta, kuin mitä Suomessa on joskus takavuosina. Sen seurauksena Suomalaisessa kulttuurissa on totuttu käyttämään erilaisia korvikkeita ja keksimään uuselintarvikkeita maailman sivu. Ei ole siis mikään ihme, että Suomessa suhtaudutaan ennakkoluulottomammin hyönteisruuan kaltaisiin uutuuksiin, kuin länsinaapurissa.
Afrikkalaiset syövät hyönteisiä ja heillä on kauniit vartalot.
Kokonaisia hyönteisiä en söisi, mutta jauhetuista tehtyä ruokaa voisin kokeillakin.
En aio syödä. Tässä menee minun rajani. Joku oli tehnyt toukkawokkia. Oksettavan näköistä.
Ei muakaan houkuttelis ajatus hampaiden välissä rouskuvista koppakuoriaisista - se myönnettäköön - mutta toisaalta positiivinen yllätys huomata, että suomalaiset on johonkin asiaan suhtautumisessa edelläkävijöitä. Yleensä kun se asenneilmapiiri on aina tupannut raahata enemmän tai vähemmän jälkijunassa muihin Euroopan maihin verrattuna.