Joulupöytien antimet?
Luetellaan tänne mitä jokaisen joulumenuuseen kuuluu tänä jouluna. Reseptejä saa jaella, niin että jokaisella olisi mahdollisimman maittava joulu!
Meidän joulu:
- hirvipaisti
- roast potatoes
- aurajuustoporkkanat
- monipuolinen fetasalaatti
- katkarapumajoneesia
- tuoretta leipää
Jälkiruoka:
- mahdollisimman suuri valikoima herkkujuustoja
- keksejä
- hedelmiä
- pähkinöistä
- suklaata!
Juomat:
- punaviini
- erikoisoluet
- Coca Cola
- glögi
"Perinteiset" jouluappeet eivät meillä uppoa, mutta lanttulaatikko on joka joulu must!
Erityisesti aurajuustoporkkanoita suosittelen kaikille maukkaaksi lisukkeeksi. Resepti: Viipaloi paloiksi haluamasi määrä porkkanoita, keitä ne pehmeiksi vedessä, kaada vesi pois ja sulata kuumiin porkkanoihin aurajuustoa paljon. Ihanan suolaisen makeaa, namsk! :)
Kommentit (5)
Meillä tykätään petinteisestä.
Kinkku (murea)
Perunat
Ruskeakastike kinkkurasvasta
Lanttulaatikko
Porkkanalaatikko
Imelletty perunalaatikko
Punajuuri-aurajuustolaatikko
Erilaisia kaloja, graavia, kylmäsavua
Jotakin salaattia
Mätiä tykötarpeineen
Saaristolaisleipää
Jälkiruoka on vielä auki.
Vierailija kirjoitti:
Meillä tykätään petinteisestä.
Kinkku (murea)
Perunat
Ruskeakastike kinkkurasvasta
Lanttulaatikko
Porkkanalaatikko
Imelletty perunalaatikko
Punajuuri-aurajuustolaatikko
Erilaisia kaloja, graavia, kylmäsavua
Jotakin salaattia
Mätiä tykötarpeineen
SaaristolaisleipääJälkiruoka on vielä auki.
Joku oikein maukas ruislimppu ja lohi pitäisi kyllä itsellekkin pöytään kattaa. Jospa sitä laittaisi ukon tekemään vaikka valkosipuligraavilohta. Ap.
Meillä perinteiset joulupöperöt :)
Harmaasuolattu kinkku+ sinappi
Perunat
Kinkunliemestä kermainen ja suolainen kastike
Lanttulaatikko
Porkkanalaatikko
Bataatti-punajuuri-auralaatikko(uusi kokeiltava tälle joululle, valion sivuilla ohje)
Graavi- ja lämminsavulohta
Perunasalaatti
Punajuurisalaatti
Salaatti, sellainen perusmalli kurkkuineen tomaatteineen jne.
Karjalanpiirakat+munavoi
Kotikalja
Kaikki muut värkätty itse paitsi punajuurisalaatti ja lämminsavulohi.
Vierailija kirjoitti:
Meillä perinteiset joulupöperöt :)
Harmaasuolattu kinkku+ sinappi
Perunat
Kinkunliemestä kermainen ja suolainen kastike
Lanttulaatikko
Porkkanalaatikko
Bataatti-punajuuri-auralaatikko(uusi kokeiltava tälle joululle, valion sivuilla ohje)
Graavi- ja lämminsavulohta
Perunasalaatti
Punajuurisalaatti
Salaatti, sellainen perusmalli kurkkuineen tomaatteineen jne.
Karjalanpiirakat+munavoi
Kotikalja
Kaikki muut värkätty itse paitsi punajuurisalaatti ja lämminsavulohi.
Bataatti-punajuuri-auralaatikko on varmaan samankaltainen kuin tuo oma porkkana versio. Pitääpä etsiä resepti ja harkita että kokeilisi tuota sittenkin. Pointsit että jaksatte väsätä kaikki itse. Me laiskuudessamme kulutetaan stockan herkkua. Ap
Sushia ajattelin tehdä. Kai joksikin joulunpyhäksi voisi tehdä imellettyä perunalaatikkoa ja hankkia jotain kalaa ja tehdä jonkun salaatin jos siltä tuntuu. Luultavimmin ei.