Miksi esimerkiksi sian maitoa ei juoda?

Jos se sika on liian vaikea lypsettävä.

Sika antaa maitoa vain muutaman sekunnin kerrallaan, olisi siis hyvin hankala lypsettävä.

Mutta sitä ihmettelen, miksei suomessa hyödynnetä lampaiden maitoa.

Sika on perinteisesti vähän ongelmallinen karjatalouseläin, koska taudit ja loiset tarttuvat sekasyöjäsiasta helposti ihmiseen, esim. trikiini. Sen takia sika on monessa kulttuurissa eläin, jota ei kannata syödä. 

Lehmä on isompi eläin ja tuottaa isolle vasikalleen suuren määrän maitoa pitkän aikaa. Lammas on myös hyvä maidontuottaja, mutta menee umpeen nopeammin ja määrä on vähäisempi. 

Hevosen maito olisi varmaankin hyvä vaihtoehto, mutta ehkä hevosen käyttötarkoitus perinteisessä kulttuurissa on panostanut enemmän eläimen vahvuuteen kuin siihen, että se on suuren osan vuodesta lähinnä paikallaan tuottamassa maitoa. 

No vuohen maidostahan tehdään juustoa. Mutta todennäköisesti lehmä on valikoitunut maidon tuottajaksi siksi etä mairoa on niin paljon. Tuskin esim. sian, hevosen tmv.. maito olis jotenkin juotavaksi kelpaamatonta mutta lypsäminen vaikeaa ja määrät niin vähäisiä ettei taloudellisesti kannata

moi

koska lehmän maito on parempaa

Hevosen, kamelin, puhvelin , vuohenmaitoa  juodaan tai tehdään juustoa

Sikaa vaikea lypsää, antaa pienissä erissä maitoa useita kertoja vrk

Lampaan tai vuohenmaidosta tehdään juustoa ja voitakin olen nähnyt. 

Märehtijän ruokkiminen on halvempaa.

Lypsylehmä voi tuottaa jopa 50 litraa maitoa päivässä, imetyskausi on poikkeuksellisen pitkä, lehmää on helppo lypsää ja maito on miedon makuista.

Vierailija kirjoitti:

Lypsylehmä voi tuottaa jopa 50 litraa maitoa päivässä, imetyskausi on poikkeuksellisen pitkä, lehmää on helppo lypsää ja maito on miedon makuista.

Se onkin maitokoneeksi jalostettu. En tiedä millaiset utareet oli sen villillä alkumuodolla.

Vierailija kirjoitti:

Tuskin esim. sian, hevosen tmv.. maito olis jotenkin juotavaksi kelpaamatonta mutta lypsäminen vaikeaa ja määrät niin vähäisiä ettei taloudellisesti kannata

Hevosen maitoa käytetään perinteisesti Keski-Aasiassa. Suomessakin jotkut ovat kokeilleet, ks. https://yle.fi/a/3-7291130

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Lypsylehmä voi tuottaa jopa 50 litraa maitoa päivässä, imetyskausi on poikkeuksellisen pitkä, lehmää on helppo lypsää ja maito on miedon makuista.

 

 

Se onkin maitokoneeksi jalostettu. En tiedä millaiset utareet oli sen villillä alkumuodolla.

 

Jokatapauksessa isommat kuin sialla X-D

Lehmä on jalostettu tuottamaan luonnottomat määrät maitoa. Eikä se tuota sitä ilman, että se saa vasikan. Vasikka taas otetaan lehmältä pois hyvin pian syntymän jälkeen.

Luonnossa lehmä hoivaisi vasikkaansa kuukausia ja tuottaisi vain sen verran maitoa, mitä vasikka tarvitsee.