Lue keskustelun säännöt.
Kestääkö kevytkerma kuumennusta?
11.06.2016 |
Voiko laittaa uuniin menevään piiraaseen? Ohjeessa kyllä lukee, että käytä kevytkermaa, mutta ihmettelen?
Kommentit (1)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kevytkerma on käytännössä maidolla jatkettua kuohukermaa, joten kestänee kuumennuksen ihan siinä missä tavallinenkin kerma. Sinänsä ovela keksintö meijeriltä nuo kevytkermat ja kahvikermat. Saadaan maidolle lisää hintaa, kun laitetaan sitä kermapurkkiin.