Lue keskustelun säännöt.
Vinkki mitä tehdä hukkaanmenevästä keitinliemestä
24.02.2006 |
Kun keitän isoja satseja vihanneksia soseeksi ja pakastettavaksi, lientä jää aina yli, ja maukkaana ja vitamiinirikkaana harmi heittää kokonaan poiskaan. Pakastan sitäkin jääkuutioiksi, ja jos myöhemmin lämmitän ruuan liian kuumaksi, saa noilla kuutioilla sen nopeasti jäähtymään.
Kommentit (1)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Itse olen käyttänyt sämpylöiden ja suolaisten leivonnaisten nesteeksi, sosekeittoon, tavallisen keiton liemeksi, ja joskus pussikeittopussiin olen lisännyt sitä veden tilalta (hyvä apu, jos itse ei ehdi kunnolla syödä). Nämä nyt nopsasti tuli mieleeni..