Onko tämä nyhtökauralismia?
Isäni käy normaalisti töissä ja kaikki asiat muutenkin järjestyksessä, eli perus keski-ikäinen mies ja "kunnon kansalainen". Hänellä on viikonloppuisin tapana vetää perse paljaaksi ja ahmia nyhtökauraa joko pe tai la tai molempina päivinä. Arkena ei syö, ei voi syödä, koska hölkkää töihin ja takaisin ja juoksuttaa pienempiä lapsiaan harrastuksiin melkein päivittäin. Ja kyllähän sen kai huomaisi tai haistaisi, jos hän olisi ripulissa muulloin kuin silloin viikonloppuna. Äitini väittää, että isä on nyhtökauralisti. Äiti ei kestä nyhtökauran käyttöä ollenkaan ja aina nalkuttaa siitä. Nyt isä on kuulemma ruvennut ahmimaan salaa. Ja jää kiinni aina jossain kohtaa lauantai iltaa, kun ripulointi on valtavaa. Salaa syö, ettei tarvitsisi kuunnella äitini mäkätystä. Hänestä ei ripulissa ole haittaa kenellekään, yleensä istuu pöntöllä ja pöräyttelee.
Onko tämä siis nyhtökauralismia, niin kuin äitini väittää?
Kommentit (7)
Teen itse nyhtökauraa tulee paaaaljoonn halvemmaksi.
Harmi, ettei Suomessa ole samanlaista sivistynyttä nyhtökaurakulttuuria, kuin Keski- ja Etelä-Euroopassa :( Siellähän on tapana ottaa vain yksi tai korkeintaan kaksi annosta päivässä, lähes joka ilta. Noin pienestä annoksestahan ei suoli vielä ala paukkua.
Näin lapsetkin oppivat nyhtökauran vastuulliseen käyttämiseen. Kun nyhtökaura ei olekaan viikon kohokohta, vaan vain yksi osa elämää, lapset ja aikuisetkin huomaavat, että ruoka voi olla ihan herkullista ilman nyhtökauraakin.
Nyhtökauraa voi varsin hyvin tehdä kotona.
Aamu alkaa kaurapuurolla johon on laitettu puolukkasydän. Tähteeksi jääneeseen kaurapuuroon sekoitetaan jauhettua härkäpapua ja vaaleaa hernettä tämä sekoitetaan ja maustetaan sen mukaan kuin haluaa.
Ruuan valmistuksen yhteydessä kuumennetaan pannu ja lätkäistään "jauheliha" pannuun tiiviiksi matoksi. Kun alapuoli alkaa ruskistua otetaan puulasta ja aletaan pieniä tätä mattoa pienemmäksi. Paistellaan halutun aikaa ja syödään sen mukaan kuin halutaan.
Hyvää ruokahalua.
Muuten on kaurapuuron paistaminen paistinpannussa vanha keksintö.
Kannattaa käydä Anonyymien nyhtökauralistien sivuilta tekemässä Olenko nyhtökauralisti? -testi. Minusta joka tapauksessa kuulostaa hälyyttävältä, jos nyhtökauran käyttöä jo pitää salata perheenjäseniltä.
Aika nopeasti on tullut tavaksi, kun nyhtökauraa alettiin myymään vasta tällä viikolla.