APUA - vegaani ja laktoositon ruokavalio

Heh heh, vegaani ei käytä maitotuotteita. Joten no problem.

Korjatkaa jos olen väärässä, mutta eihän vegaanin ruokavaliossa pitäisi olla mitään laktoosipitoista?

Ei nää vain jaksa naurattaa.

Kuvastaa hyvin vegaanien ymmärrystä ravintotieteestä...

Ap on selvästi ravintolakokki tai tarjoilija, joka meitä palveli viimeksi. Olimme etukäteen kysyneet mahdollisuutta vegaaniseen ruokaan ja sen piti olla mahdollinen. Paikan päällä odotti laktoositon lohisalaatti.

Vierailija kirjoitti:

Ap on selvästi ravintolakokki tai tarjoilija, joka meitä palveli viimeksi. Olimme etukäteen kysyneet mahdollisuutta vegaaniseen ruokaan ja sen piti olla mahdollinen. Paikan päällä odotti laktoositon lohisalaatti.

Uteliaisuudesta, miten siihen oli maitotuotetta (laktoositonta!) sotkettu?

Olen vegaani ja syön esim:

- pizzaa (täytteenä runsaasti sipuleita, vihreät pavut ja mausteet)

- kasvispata (erilaiset pavut, yrtit, porkkanaa, peruna)

- pastaa (esim. tomaatti-yrttikastikkeella)

- pita leipä (täytteenä esim. sipuleita, rukola, paprika, avokado, habanero, lehtisalaatti)

Olen kehitysvammainen ja ystäväni sanoi, että jotkut tuotteet saattavat sisältää laktoosia. Anteeksi kun loukkasin kaikkia -ap

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ap on selvästi ravintolakokki tai tarjoilija, joka meitä palveli viimeksi. Olimme etukäteen kysyneet mahdollisuutta vegaaniseen ruokaan ja sen piti olla mahdollinen. Paikan päällä odotti laktoositon lohisalaatti.

Uteliaisuudesta, miten siihen oli maitotuotetta (laktoositonta!) sotkettu?

Kermaviilipohjainen kastike. Tai siltä se näytti, emme maistaneet kun lohi on onneksi niin tunnistettavaa.

Ei se laktoosi sulje, mutta vegeys kylläkin

4/5

Jatkaa jo hyvin heräteltyä ruokasotaa palstalla. Jo pari päivää muhinut trollailu puolin ja toisin on nyt saatu hyvään nostatukseen. Vielä pari kipakkaa viestiä päälle niin hyvin tää lähtee.

Vierailija kirjoitti:

Olen kehitysvammainen ja ystäväni sanoi, että jotkut tuotteet saattavat sisältää laktoosia. Anteeksi kun loukkasin kaikkia -ap

Ehkä voisit aloitella helpommin ja siirtyä hiljalleen vegaaniksi. Täältä löytyvät hyvät ruoka- ja elämäntapaohjeet, jos haluat koittaa :) http://vegaaniliitto.fi/

Olet vain armollinen itsellesi ja muistat, että pienetkin valinnat saavat aikaan suuria muutoksia pitkällä aikavälillä (esim. 2 vegaanipäivää viikossa, jos kokoaikainen vegaanius tuntuu hankalalta). Onnea matkaan!