Arvostele mun illallinen!
Mies on pyytänyt vanhempiaan syömään, ja koska minä yleensä laitam ruokaa hän haluaa nyt näyttää vanhemmilleen että hänkin osaa =)
Alkuruuaksi graavattua lohta, laittoi lohen päälle joku sekoitus missä oli suolaa, raastettua punajuurta, vodkaa ja mehu yhdestä appelsiinistä. Huomenna sit putsaa pois ton punajuurijutun, ja laittaa kalan päälle joku ranskankermajuttu mihin tulee paahdettua korianteria ja tilliä.
Lämmin ruoka on voinen sitruunabroileri, eli kokonainen broileri joka täytetään sitruunalla, valkosipulilla, suolalla ja voilla, nahan alle laitetaan vielä voita.
Tämän lisäksi salaattia johon tulee avokadoa, granaattiomenansiemenet, kurkkua, paprikaa, tomaattia, punasipulia ja rucolaa sekä fetaa. Ei siis salaattijuustoa, vaan fetaa.
Jälkkäriksi pyysi minua tekemään laskiaispullat, koska tietää että vanhemmat tykkää niistä.
Kommentit (6)
Vierailija kirjoitti:
Hyvältä kuulostaa. Minkä kanssa tuo kala tarjoillaan?
En tiedä. Mies on puhunut vain tuosta kalasta.
Vierailija kirjoitti:
Ei siis salaattijuustoa, vaan fetaa.
No hyvä, että sentään FETAA.
On hyvä! Mä teen usein kanaa=broileria just noin ja tulee kyllä ihan äly hyvää ja mehevää....namm...
Oikein hyvä, kunhan osaa kypsentää broilerin just oikein. Ei liian kuivaksi, muttei yhtään raa'aksi.
Ei herätä mitään itselle tuommonen safka. Liikaa pieniä muuttuvia kombinaatioita.
Hyvältä kuulostaa. Minkä kanssa tuo kala tarjoillaan?