Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Mitä te muut pakastimeen kokkaajat laitoitte tänä viikonloppuna?
10.01.2016 |
Meille tuli 2 lasagnea, toinen syötiin nyt, toinen pakkaseen. Jauhelihakastiketta jäi lasagneista yli, se meni myös pakkaseen. Valkokastiketta jäi myös justiinsa sen verran että kulahtanut kesäkurpitsa muuttui gratiiniksi (kauhallinen jauhista meni myös sekaan). En laittanut uuniin, syödään se huomenna illalla tuoreeltaan uunista.
Possunpihvikaaliuunipataa, puolet meni eilen, puolet pakkaseeen. Kaalia on niin paljon että pakastan osan erikseen lisukkeeksi sitten joskus.
Muistin viime hetkellä kanan reisifileet, keitin ne mausteliemessä, menevät kaikki pakkaseen jatkojalostuakseen risotoiksi, curryksi, wokeiksi ja keitoiksi. Jäähtyvät nyt tuolla liemessään jonka siivilöin pakastepussinyssyköihin (tämä on tätini hieno oivallus, loraus lientä pussiin, solmu, seuraava loraus, solmu jne- siitä voi saksia tarvitsemansa määrän. )
Pakastin on taas täynnä kaikkea hauskaa seuraaviksi viikoiksi :)
Kommentit (6)
Onpa ap ahkera pakastaja.
Itse pus - pus - pus - pussitin ja pakastin sämpylöitä. Ja linssikeittoa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Meillä ei tykätä pakastetusta ruuasta. Joskus laitan sinne jotain ja sinne se jää
Meillä tehdään paljon ruokaa viikonloppuna ja niillä eletään keskiviikkoon saakka
Tein ison lasagnen. Syötiin eilen ja loput tiistaina. Tänään otin 800 g broilerin fileitä. Niistä laitoin pussiin marinoitumaan huomiseksi yhdet jokaiselle. Lopusta tuli tortillavuoka
sitä on myös jäljellä
Ei lasagnesta jää kastiketta. Kaadan koko litran maidosta tehdyn kastikkeen päälle. Ei sitä voi olla liikaa
Vierailija kirjoitti:
Ei lasagnesta jää kastiketta. Kaadan koko litran maidosta tehdyn kastikkeen päälle. Ei sitä voi olla liikaa
En ole ap, mutta tein lasagnea keskiviikkona. Jäi litra bolognesekastiketta, sillä mulla oli yli kilo jauhelihaa, 1,5kg tomaattimurskaa jne. Että kyllä sitä voi jäädä yli. Pakastin 😁
Keitin luulientä ja kalalientä. Pakastin jääpalapussiin.
Alue: Aihe vapaa
Me ollaan juuri aloitettu syömään pakastimia tyhjäksi. Ja muitakin kaappeja.
Tänään syötiin makkarakastike. Siinä meni yksi makkarapaketti. Eilen oli kanaa ja sieniä. Huomenna ollaan molemmat pitkä päivä pois, mutta porkkanasosekeiton ajattelin ottaa illaksi sulamaan.
Kalaa on jossain vaiheessa pakko käydä ostamassa tästä projektista huolimatta, koska kalaa on oltava pari kolme kertaa viikossa, ja sitä ei pakasteessa ole.