Äidinmaidon pakastaminen
Hei!
Ensimmäistä kertaa olen pakastanut äidinmaitoa, vaikka toinen lapsi jo on perheessä. Ongelmana on se, että maito ei ole jäätynyt pakastimessa?! Laitoin maitoa jääpalarasiaan, ajattelin että siitä olisi kätevä annostella sopiva määrä. Laitoin maidon jo pari päivää sitten pakkaseen, ja äsken huomasin, että vain osa " paloista" oli jähmettynyt, osa oli vielä aivan sulaa. Mistähän tämä voi johtua? Vikaa pakastimessa vaiko maidossa? Ilmeisesti maidon " rasva" oli jakautunut epätasaisesti, josta johtuu tuo epätasaisesti jäätyminen...? Muilla kokemuksia vastaavasta tilanteesta? Onko maito nyt pilalla?
c@t ja vauva 1 kk, tyttö 3 v
Kommentit (2)
Kyllä maidon pitäisi olla jäätynyt jo, vaikka kuinka olisi tullut rasvat yhteen ja " kurrit" toiseen kuppiin! Jäätyhän se rasva ihan tavalliseen tapaan, ei sen pitäisi moista aiheuttaa. Minä luovutan maitoa, ja sairaalan ohjeiden mukaan äidinmaidon pakastuslämpötila on -24 astetta ja säilytyslämpötila -18. Käytännössä pakastin on säädetty tuohon -18 ja kun maitoa sinne laitan, painan pakastuskytkimen pohjaan noin vartiksi. Lämpömittarin kanssa totesin että tämä toimii meidän pakastimessa. Laita pakastimeen lämpömittari jos ei laitteessa sellaista ole, tutki ihan ensiksi mitä se näyttää!
jos jollain olisi tietoa...