Käykö vuohenmaito lehmänmaidon korvikkeeksi??
Onko kenelläkään tietoa siitä voiko lehmänmaidotonta ruokavaliota noudattava imettäjä käyttää vuohenmaitoa? Noudatan tällä hetkellä täysin lehmänmaidotonta ruokavaliota selvittääkseni onko vauvallani maitoallergia. Käytän korvikkeena riisimaitoa. Riisimaitopohjaisia elintarvikkeita vain on kovin vähän verrattuna esim. soijapohjaisiin, joita en voi oman soijaallergiani vuoksi käyttää. Vuohenmaito toisi siis mukavan lisän ruokavalioon. Esimerkiksi vuohenmaidosta valmistetusta tuorejuustosta saisi ihanan kermaisen kastikkeen.
Kommentit (2)
Itselläni on jo allergisen lapsen imetys takana, joten juustoakin saa jo käyttää...
Mutta valitettavasti taitaa useimmiten olla niin, että vuohenmaitokaan ei käy. Vuohenmaidossa on suurimmaksi osaksi samat proteiinit kuin lehmänmaidossa. Vauvan maitoallergiassa ei tiedetä mille täsmälliselle maidon proteiinille vauva on allerginen. Mikäli vauvasi saattuu olemaan allerginen juuri sille (niille muutamille) proteiineille, joissa vuohenmaito poikkeaa lehmänmaidosta voisit käyttää tuotetta. Tämä asia ei selviä kuin kokeilemalla. Varmaan riippuu siitä miten akuutti ja voimakas allergia on, kannattaako kokeilla (ja koska) vai ei.
Itse käytin aika paljon noita kauratuotteita. Niissähän löytyy kermaa ruuanlaittoon ja jälkkäriksi vaahtoutuvaa sorttia. Maku ei tietenkään vastaa aitoa tavaraa...
jostain luin ettei kävisi, mutta en muista perusteluja...