Lue keskustelun säännöt.
Kuinka kauan kaupan kalatiskiltä ostettu savustettu lohi säilyy jääkaapissa?
23.01.2013 |
Jos tänään ostan kaupan kalatiskiltä savustettua lohta, mikä päivä se pitäisi viimeistään syödä? Onko kukaan pakastanut savustettua lohta? Mä pakastan melkein kaikkea, mutta tuota en ole koskaan pakastanut. Mietin, onko pakastamisen jälkeen enää yhtä hyvää ts. kärsiikö maku siitä jotenkin, kun en kuitenkaan kypsennä sitä lohta sitten pakastamisen jälkeen niin kuin tavalliselle lohifileelle tekisin.
Kommentit (4)
On. Kun savukalan filee esim tulee kauppaan niin siinä on 1-2 viikkoa käyttöpäivää. Sitä saa myydä vielä kun on 3 käyttöpäivää jäljellä. Jos kysyt myyjältä että katsoo mikä on vkp niin saatat saada rehellisen vastauksen tai vain " se säilyy 2-3 päivää kotijääkaapissa."
T. Kalatiskin myyjä
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
On. Kun savukalan filee esim tulee kauppaan niin siinä on 1-2 viikkoa käyttöpäivää. Sitä saa myydä vielä kun on 3 käyttöpäivää jäljellä. Jos kysyt myyjältä että katsoo mikä on vkp niin saatat saada rehellisen vastauksen tai vain " se säilyy 2-3 päivää kotijääkaapissa."
T. Kalatiskin myyjä
ole rehellinen, vaan myyjälle uskoteltu, tai käsketty valehdella.
On. Kun savukalan filee esim tulee kauppaan niin siinä on 1-2 viikkoa käyttöpäivää. Sitä saa myydä vielä kun on 3 käyttöpäivää jäljellä. Jos kysyt myyjältä että katsoo mikä on vkp niin saatat saada rehellisen vastauksen tai vain " se säilyy 2-3 päivää kotijääkaapissa."
T. Kalatiskin myyjä
ole rehellinen, vaan myyjälle uskoteltu, tai käsketty valehdella.
Kauppa enää valehtelee. Mitä helkkarin järkeä siinä olisi?
Itse ole kalavastaava ja ei ole tarvetta valehdella, lupaan aina kolme päivää ja kaikki sen jälkeen ovat vain "kaupanpäällistä"
Mun ei tarvitse valehdella iltavuoroon tekijälle koska näkee vihkosta koska kala on tullut ja Vkp:n ja joskus suostun näyttämään tämän myös asiakkaalle.
Kaikki kollegani samasta ketjusta tekevät ainakin tässä kaupungissa samoin.
Et voi irtomyynnistä ostetusta kalasta koskaan varmuudella tietää, milloin se on savustettu ja miten sitä on säilytetty.