Voi tätä ruanlaittoa: yhden perunan keittäminen ja muutaman karjalanpaistipalan lämmitys!

Tämä ei todellakaan ole ollenkaan kivaa!

Ja pakasta pieninä annoksina...

Tätä hain. Säilyy hemot ja sähköä.



T. 2

kulhoon vettä ja perunaan pistelet haarukalla reikiä sitten peruna vaan kulhoon ja mikro päälle.

kulhoon vettä ja perunaan pistelet haarukalla reikiä sitten peruna vaan kulhoon ja mikro päälle.

ei kannata yhtä keittää. Eikä juuri sitä vettä, kun perunan pesee, niin on jo vettä tarpeeksi.

Eikä mikrossa laitettua.



t.ohis

ihan hyvää on karjalanpaistin kanssa.



Karjalanpaistia voi tehdä ihan normiannoksen ja pakastaa vaikka puolen litran pakastusrasioissa. Ei joka asiasta kannata tehdä ongelmaa.

Haluan laittaa ruoat "normaalisti" ja inhoan mikroa tai sitten haluan mennä jonnekin syömään valmiiseen pöytään.



Tukholmassa oli sellaisia pienia kotiruokakouluja ja niillä ruokatarjonta. Olispa sellaisia täälläkin. Voisivat toimia ihan vaikka jonkun ihmisen kodin yhteydessä ja ottaa muutaman ruokailevan vieraan vastaan päivässä. Olisi hienoa, jos sellaisia olisi omalla asuntoalueella. Voi moni yksinäinen tehdä pienen lenkin ja käydä syömässä eikä maksun kait tarttis olla ihan omakustannushintaa. Asuntoalueilla voisi perustaa sellaisia pieniä ryhmiä, joihin voisivat osallistua - siis myös siihen ruoanlaittoon vuoropäivinä - nuo, jotka käyvät ruokailemassa. Eikös ole ketään kodissaan yksinäistä, työttömiä tai syrjäytyneitä, jotka lähtis toteuttaan jotain tämmöistä? Leivätkin voitaisiin siellä tehdä ja kaikki olisi kovin yksinkertaista ehkä vain leipää, voita ja yksinkertaista juustoa tai makkaraa päälle. Maksukin voisi olla mitä itse haluaa maksaa. Ehkä täysin varaton voisi saada jotain ilmaiseksi, vaikka päivän sopan. Ehkäpä Hurstin jono tulisi vähän toisenlaiseksi.



Ja paikassa voisi olla telkkari, jossa näytettäisiin vaikka joku filmi sekä jotain lehtiä luettavaksi, jos haluaa viettää hetken kauemmin ruokapaikassa, rupatella ja sulatella ruokaansa eli ei mikään hoppu ulos.



Eikö kenelläkään ole mitään ideoita? Onko asuntoalueellasi joku entinen kauppalukaali tyhjänä, jonne saisi tämmöisen ruokapaikan? Tämä tuskin kilpailisi ravintoloiden kanssa ja kohderyhmä olisi eri. Ja jos ihmiset vähän tuntevat toisiaan niin asuntoaluekin on turvallisempi.

Annoksia voi tehdä kerrallaan vaikka kolme-neljä, ja syödä niitä kaksi päivää tai säilöä osa. Jos ei tee mieli syödä samaa ruokaa, voi tehdä vaikka kolme erlaista ja vuorotella niiden kanssa.



Salaattia ei tarvitse tehdä kulhin, vaan pilkkoa suoraan lautaselle.



Keittoa voi keittää 5dl tai litran, säilyy kyllä.



Kaupoista saa valmistiskeiltä yhden ihmisen annoksia,jos ruuanlaitto ei kiinnosta.

Mitä laitapuolen kulkijoita ovat vaikka leskeksi jääneet eläkeläiset ja muuta yksinäiset?



Ihan hyvin voisi vähän tiheämpään asutulla seudulla perustaa ruokaporukan: tänään syödään meillä ja huomenna teillä, ylihuomenna kolmannen kaverin luona.

Toimisi ehkä itselleen ruokaa laittavilla, myös opiskelijoilla ja muilla sellaisilla, jotka kuitenkin päivittäin kotona ruokaa laittavat ja syövät.

Samalla vaivalla tekisi isomman annoksen ja sitä paitsi monia ruokia on vaikea tehdä tarpeeksi pieni annos yhdelle.

Mitä laitapuolen kulkijoita ovat vaikka leskeksi jääneet eläkeläiset ja muuta yksinäiset?

Ihan hyvin voisi vähän tiheämpään asutulla seudulla perustaa ruokaporukan: tänään syödään meillä ja huomenna teillä, ylihuomenna kolmannen kaverin luona.

Toimisi ehkä itselleen ruokaa laittavilla, myös opiskelijoilla ja muilla sellaisilla, jotka kuitenkin päivittäin kotona ruokaa laittavat ja syövät.

Samalla vaivalla tekisi isomman annoksen ja sitä paitsi monia ruokia on vaikea tehdä tarpeeksi pieni annos yhdelle.

Pääsy kielletty ohikulkijoilta, joilla on psyykkisiä ongelmia, haisevat ikenet, epähygieeniset tavat, krapula, tyhmä pää tai taipumuksia näpistelyyn. Kenen ruokia uskaltaisit syödä itse?

Sinkkukaverit ovat tietysti asia erikseen.

Annoksia voi tehdä kerrallaan vaikka kolme-neljä, ja syödä niitä kaksi päivää tai säilöä osa. Jos ei tee mieli syödä samaa ruokaa, voi tehdä vaikka kolme erlaista ja vuorotella niiden kanssa.

Salaattia ei tarvitse tehdä kulhin, vaan pilkkoa suoraan lautaselle.

Keittoa voi keittää 5dl tai litran, säilyy kyllä.

Kaupoista saa valmistiskeiltä yhden ihmisen annoksia,jos ruuanlaitto ei kiinnosta.

Koska ap oli lämmittämässä sitä karjalanpaistia. Eli ilmeisesti sitä jo on iso osa.

En itse söisi edelliseltä aterialta lämmitettyä perunaa, maistuu aivan kauhealle. Ja paistaminen on kyllä yhtä ällö vaihtoehto, maku ei siitä muutu vaikka sen käristää pannulla.

jotka ottavat vastaan kenet tahansa. Ei ravintoloissakaan normaali-ihmistä jos muitakaan käännytetä ja onhan niitä sellaisia toimijoitakin kuin kirkon diakonissat ja vaikka itse Herra Hursti. Kyllä on niitäkin, joille muutkin kelpaavat kuin jotkut mummelit. Mummelit olisivat hyvä voimavara rakentamassa niitä ruokalajeja, sillä osaavat monet todellakin laittaa "kunnon ruokaa".



Ajatelkaas sitäkin, että monessa kämpässä ei enää ole edes kunnon keittiötä ja keittiötilat olkkarissa (nk tupakeittiö) näyttävät vain pienenevän eli eivät enää ole tarkoitettukaan kunnon ruoanlaittoon. Tilataan vaan joku pitsataksi tuomaan suuren perhepitsan ja sitten sitä syödään siellä tupaolkkarissa ja ehkä paperilta tai paperilautasilta suoraan, että ei tartte edes tiskata kun ei ole astianpesukonetta ja tiskitilassa vain yksi iso allas eli huuhteluallastakaan ei oikein ole, sellainen pieni vaan.



Siis kyllä ollaan menossa siihen, että se keittiö on jossakin muualla kuin kämpässä. Ehkäpä uusiin taloihin tarttiskin rakentaa keittiö ja ruokasali asukkaiden yhteissyömistä varten. Ja kun kaupat ovat sairaan kaukana ja niissä ei enää ole mitään ostettavaa niin tämä tarve tulee entistä suuremmaksi. Meilläkin on ollut kamalat vaikeudet keksiä enää yhtään mitään ruokaa itsellemme näiksi vapaapäiviksi.



Kiitos monista vinkeistänne. Ovathan ne oikein hyviä, mutta ei istu mun kotitaustaruokakulttuuriin laisinkaan enkä halua tommosia ollenkaan toteuttaa. Mikroa en ole ostanut, koska inhoan niitä ja niissä tehty ruoka maistuu jotenkin sellaiselle, että en halua käyttää mikroa. Olen sitten ilman ja syön vain voileipiä ja keitän jotain vettä hellalla kahviin tai teehen tai kaakaoon. Vedenkeittimestä tuli niin ällöjä (kurkistakaa sisälle), että siirryin tavalliseen vesikattilaan. Vedenkeitto tuntuu kestävän kauemmin, mutta mitä väliä jostakin sekunnista. Hellojen nappuloissa olevat lämpövaihtoehdot 1-6 ovat nekin muuttuneet niin, että ei tunnu löytyvän oikeaa lämpötilaa, joka sopisi milloin mihinkin ruokaan ja helposti palaa kaikki pohjaan. Minä en ainakaan halua näitä kaikkia muutoksia, mitä on tullut aikuiselämäni aikana. Inhottaa ihan. Ja nenässä pyörii ihanien ruokien tuoksut, joita meillä ainakin osattiin valmistaa, vaikka ei sitten aina valmistettukaan. Jos nyt kysyn niiltä, jotka niitä valmistivat, että vieläkö osasisit, niin vastaus on, että en. Se taas johtuu myös siitä, että kaupasta saatavat ruoka-aineet näyttävät muuttuneen kovasti ja on paljon juttuja, joita ei todellakaan enää saa mistään kaupasta.



Oltaskohan jonkun katastrofin edessä maamme ruokatalouden suhteen? En ollenkaan ihmettelisi. Joskus kaupassa olen miettinyt, että jos sähköt menisivät muutamaksi päiväksi, niin kaupat olisivat hetkessä aivan tyhjät eikä siellä olisi enää mitään ostettavaa. Koska tulisi täydennystä vai olisimmeko kuin jossain neukkumaassa, jossa kaupat ovat tyhjiä ja on ihan turha jonottaa yhtään mitään. Itse haluaisin luoda yhteyden johonkin toimivaan tilaan, joka ei olisi edes kaukana. Sinnekin pitäisi päästä ja oikein auttamaan puuhissa silloin tällöin. Ja sitten saisi kaikenlaista raikasta, "vanhanaikaista" ruokaa.