Paras intialainen ruoka?

Just tiistaina tein sitä.

Just tiistaina tein sitä.

Minä tein sitä viime perjantaina, lisäksi dalia, josta tykkään myös kovasti, koska tykkään linsseistäkin.

dalia, kanaa tikka tai sitte rogan josh, leipäsiä (oon ite kehitelly reseptin, ohuita leipiä jotka paistan pannulla ilman rasvaa), tomaatti-mango chutney ja kurkku-mintturaita. Lisänä kasvistikkuja. Jälkkäriksi mango-lassi.



Rakastan intialaista ruokaa!

en tosin IKINA kokkaa intialaista itse, koska taalla lontoossa on intialainen take-away paikka jokatoisessa kadunkulmassa. meillakin noin minuutin kavelymatkan paassa aivan huippuhyva.

ei ole oikein mun makuun tuo intialainen ruoka...

ehkä kuitenkin kaikkein eniten erilaisista linssiannoksista. Ihania sekä ravintolassa että kotona. Palak panerista en kyllä saa yleensä kotona yhtä hyvää kun ravintolassa.



Rakastan myös intialaisia leipiä, kaikkia niitä. Voisin syödä vaikka kuinka paljon ravintolassa ja intialainen ystäväni osaa tehdä ihan mielettömän hyviä (ja rasvaisia!) monenlaisia leipäsiä.

Peruna-kukkakaalicurry, nam!