Lue keskustelun säännöt.
Onko listeriariski vain tyhjiöpakatussa graavikalassa?
Kommentit (3)
graavattua tuoreesta kalasta graavattua voi syödä!
siinä ei ole listeriaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kehotetaan välttämään vain tyhjiöpakattua graavikalaa. Muita graavikaloja saa virallisen suosituksen mukaan syödä. Toki silloinkin kannattaa huolehtia kalan tuoreudesta, kylmäketjun katkeamattomuudesta jne
Tyhjiöpakkaus on otollinen listeriabakteerin kasvulle ja siksi riskialtis.
graavattua tuoreesta kalasta graavattua voi syödä!