Mitä tarjoaisin iltapalaksi (4 aikuista)?
Ystävät tulevat pikavisiitille ja jotain iltapalaa pitäisi keksiä. Syömässä 4 aikuista. Ei tarvitse olla ruokaa, mutten ihan pelkkää naposteltavaakaan.
Ongelma on se, että olemme lähdössä huomenna kuukauden reissulle ja pakastin on tupaten täynnä. Iltapala pitäisi olla sellaista, joka loppuu tänään (tai viimeistään huomenaamuna) ja josta ei jää mitään säilytettävää. Pizzaa ei tilata :)
Hyviä ideoita?
Kommentit (4)
Loput mäkeen, jos ette sitä jaksa syödä.
Jos tosiaan riittää suht pienet ruuat, niin esimerkiksi bruschetta on helppoa ja hyvää.
Ohje: Ota tomaatista siemenet pois ja pilko tomaatit pieniksi kuutioiksi. Sekoita joukkoon pari valkosipulinkynttä. Paista paksuja leipäviipaleita (vehnä- tai hiivaleipää) valkosipulilla maustetussa oliiviöljyssä pannulla sen verran, että leipä saa rapean pinnan. Levitä kylmät tomaatit lämpimälle leivälle ja mausta mustapippurilla (ja basilikalla). Tarjoile heti. Voit myös ripotella päälle parmesanraastetta.
uunileivät
Tähän saat hyvin ladottua kaikki jämät jääkaapista ja leipälaatikosta.
Tähän käy leikkeleet, juustot, tonnikala (maustettu tai maustamaton), tomaatit, yrtit - ihan kaikki!
Ja voi tehdä just sopivan määrän ja jos jää yli pakkaat mukaan vieraille tai syötte aamupalaksi!
Salaattia: salaattia, kirsikkatomaatteja, kuivattua taatelia ja sinihomejuustoa, pinjansiemeniä
Patonkia ja oliiviöljy+merisuola ja mustapippuri ripoteltuna päälle ja siihen sai dipata patonkia
Karpalomehua ja vichyä sekas ja sitruunanpaloja niin oli kesäinen alkoton sangrian tapainen :)