musta kakunpäällinen ja tummanpunainen koriste haussa!

Hienoa, kokeilinkin hiljattain juuri mustaa " kinuskia" hopeatoffeista, ja onnistui! Keitä pussillinen hopeatoffeita yhdessä tölkillisen kuohukermaa kanssa kattilassa, hämmentele niin kauan, että sakenee. Kuva blogissani, mars siis katsomaan www.Lintu75.vuodatus.net

Niin, ja se punainen risti marsipaanista, vai mitä?



P.S se musta kastike on törkeen hyvää ja näyttävän näköinen, se on todellakin pikimusta ja ihanan kiiltävä.

jotain tummanpunasten ruusujen terälehdistä ??



Tai jonkin muun syötävän kukan lehdistä joka on tummanpunainen......



Pitääkö ristin olla sileä? Nimittäin risti tehtynä pienistä tummanpunaisista ruusuista olis aika magee...... =)

edelliselle...ruusuja ei voi käyttää sellaisenaan, sillä ne ovat myrkyllisiä, vaikka ideasi muuten kuulostikin hienolta. Lisäksi kinuskisen kastikkeen päällä ne todennäköisesti vajoaisivat päälliseen.

kompromissina=) Punaisista marsipaaniruusuista, siinä voisi olla ajatusta...onkohan kyseessä rippijuhlakakku?

...niin mustaa ja punaista elintarvikeväriä käyttämällä voit värjätä kakun päällisen.

maailman sivu kakuissa ja booleissa ja jopa hillokkeissa.....



Tietysti kaupan ruusut on käsiteltyjä enkä tiedä saako mistään " luomu" ruusuja tähän vuodenaikaan...... mutta joka tapauksesa aito myrkyttämätön ruusu ei ole myrkyllinen vaan syötävä



Tässä nyt vain yksi artikkeli aiheesta mutta googlettamalla löytyy varmasti lisää =))



http://www.mainio.net/article.asp?path=1;1132;1133;55080;42797

Tiedän, että on myynnissä syötäviä kukkia, mutta niitä on melkoisen vaikea löytää, tiedän sen kokemuksesta. Monet ostavat siltikin ruusunsa kakkuihin ihan kukkakaupasta. Silloin pitää vähintäänkin laittaa kukka koristeeksi siten, että varsi on siinä muovisessa osassa, johon normaalisti laitetaan vettä.

kakku on nimittäin tulossa raavaalle miehelle ja sen mustan päälle tulee tummanpunainen maltanristi. ruusut vois olla hieman...korni. =)

tänään pitäisi väsätä pohja ja huomenna koristelu. hopealakut on ostettu ja kokeilen tänän pienen erän miten käyttäytyy, kovettuuko vai mitä.



sen punaisen yritän tehdä pursottamalla voi-sokeriseosta jonka olen värjännyt karamellivärillä punaiseksi. saa nähdä miten käy!

kakku onnyt tehty ja päällinen on upea!! hämäännyin ensin vähän kun en saanut hopeatoffeeta ja kerma kovin sakeaksi, mutta jäähtyessään " kastike" sakeni vielä ja levittyi kakun päälle kuin unelma =) (Alla mulla oli mustikkahilloa jottei kakku ime kastiketta sisälleen) Lopputulos oli siis loistava, kiitos!!!



punaista ristiä en sitten saanutkaan onnistumaan =( Ostin apteekista pun. väriä, mutta siitä tulikin sellainen aniliininpun. luulin sen olevan lämmin tummanpunainen. ja ainetta meni hirveän paljon, puoli purkkia voi-tomusokeriseokseen?? ja tylsää oli ettei purkissa ollut käyttöohjetta..eihän se jauhe sekoittunut päälliseen ennenkun sen sekotti ensin nesteeseen..

kakusta tuli silti ihan kiva, eiköhän se kelpaa synttärilahjana =)

Kiva, että uskaltauduit kokeilemaan=) Kyllä se kastike sakenee, kun sitä malttaa keittää tarpeeksi pitkään " kasaan," kuten sanotaan.

Olisit tehnyt sen ristin punaisesta marsipaanista! *jupisee täällä itsekseen....mitä mä sanoin=)* Sitä olisit saanut punaisena ja se olisi ollut helposti muotoiltavissakin. Ei vaan, vakavasti puhuen, hienointa on, että uskaltaa ja viitsii kokeilla, vain siten oppii, miten mikäkin juttu toimii.

Hyviä juhlahetkiä kakkunne kanssa! Palaatko vielä kertomaan, miltä se maistui kakun päällä?



Uteliaana: Lintu75