Tapahtumat

Kun kirjaudut sisään näet tässä ilmoitukset sinua kiinnostavista asioista.

Kirjaudu sisään
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.

Kuinka kauan keitetty kvinoa säilyy??

Vierailija
15.06.2012 |

Jos jollain hyviä kvinoareseptejä, nekin tiedot ovat kovin tervetulleita.

Kommentit (7)

Vierailija
1/7 |
15.06.2012 |
Näytä aiemmat lainaukset

eli parhaimmillaan heti, menee vielä seuraavana päivänä, mutta sitten alkaa olla koppuraa. Kvinoa pitää huuhdella sen tuhannen kertaa, ettei ole kitkerää ja silti saattaa olla vähän tylyä.

Vierailija
2/7 |
15.06.2012 |
Näytä aiemmat lainaukset

Ja tässä resepti kvinoa-halloumisalaatille, nyt on herneitäkin tarjolla hyvin joten tätä voipi kokeilla:



1 dl kvinoaa

2 kevätsipulia

150 g sokeriherneitä

1 ruukku minttua

1/3 ruukkua persiljaa

2 rkl oliiviöljyä

1/2–1 sitruunan mehu

3 tl sokeria

1/2 tl suolaa

200 g halloumia

Keitä kvinoa pakkauksen ohjeen mukaan ja jäähdytä valuvan kylmän veden alla.



Pese ja pilko kevätsipulit. Pese sokeriherneet ja puolita ne. Hienonna minttu ja persilja.



Laita ainekset kulhoon ja sekoita joukkoon oliiviöljy.



Sulata sokeri ja suola sitruunamehuun ja kaada seos salaatin joukkoon.



Leikkaa halloumi neljään osaan ja paista palat kuivalla paistinpannulla. Annostele salaatti lautasille ja tarjoa halloumi salaatin päällä.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
3/7 |
15.06.2012 |
Näytä aiemmat lainaukset

Muistan jonkun sanoneen niin.

Vierailija
4/7 |
15.06.2012 |
Näytä aiemmat lainaukset

viljaksi. Siinä on sadassa grammassa peräti 16 g proteiinia. Lisäksi poiketen useimmista muista kasvisruoista, siinä on täydellinen aminohappokoostumus mikä voi olla varsinkin vegetaristille tärkeää.

Vierailija
5/7 |
15.06.2012 |
Näytä aiemmat lainaukset

En ole vege, mutta ekologisemmat ruokatottumukset kiinnostais kyllä.

Vierailija
6/7 |
16.06.2012 |
Näytä aiemmat lainaukset

lisää reseptejä!

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
7/7 |
16.06.2012 |
Näytä aiemmat lainaukset

ja tosiaan jos tietää mihin voi käyttää couscousia, niin osaa keksiä käyttötapoja myös kvinoalle. :)