Salaatiin saa vaihtelua myös erivärisillä paprikoilla

ja niitä voi käyttää sekä raakoina että vaikka uunissa grillattuina ja kuori sen jälkeen pois vetäistynä. Juuri eilen tein salaatin johon tuli uutta perunaa, punajuurta, keltaista ja punaita paprikaa uunissa grillattuna ja kuorittuna, paljon tuoretta timjamia, sipulirenkaita. Oli hyvää.

juomalla välillä eri juomia ;-)