uunissa kypsennetyt kanankoivet unohtuivat yöksi uunniin

Jos kuitenkin syöt, niin omalla vastuulla. Ei lapsille eikä vanhuksille, terve aikuinen useimmiten selviää hengissä ruokamyrkytyksestä.

Jos niitä ei ole lääpitty paljain käsin kysentämisen jälkeen, mistä niihin uunissa olisi päässyt pilaajamikrobeja?



Kai sinä itsekin ymmärrät, että ihmiset olisivat kuolleet sukupuuttoon kauan ennen jääkaappien keksimistä, jos ruokamyrkytyksiä todella niin herkästi tulisi, kuin hygieniapassikurssilla annetaan ymmärtää.

Meillä on usein ruoka yön yli uunissa, kun ei sitä illalla viitsi lämpimänä vielä jääkaappiinkaan laittaa. Ihan ollaan vielä hengissä. :D

voi syödä. Uuni ollut pitkään kuumana ja kanan jäähtyminen kans kestänyt pitkään. Ite monesti illalla laitan uuniin ja sammutan uunin ja seuraavan päivä ruoka valmis. Tosin nostan sitten aamulla jääkaappiin.

Mutta mä olenkin ruuan suhteen vähän neuroottinen.

Kuumennan varoiksi mikrossa ja paloittelen salaattiin. Katsotaan kuin käy..Lapselle en anna.

Kuumennan varoiksi mikrossa ja paloittelen salaattiin. Katsotaan kuin käy..Lapselle en anna.

Kuten täällä on sanottu, niin tuskin ovat koivet menneet pilalle. Maista ja haista, jos tuoksuu hyvältä eikä ole pahaa makua niin eivät ole menneet piloille. Ihmiset ovat nykyään liian neuroottisia kaiken maailman mikrobien ja ruuan pilaantumisen suhteen, maalaisjärki auttaa tässäkin asiassa..

miestensä munia (yöks, bakteeri- ja hiivapesiä), mutta eivät uskalla syödä mitään millä on vmp ohi, tai että on ollut pari tuntia huoneenlämmössä. Itse söin 15.5 sellaisia nakkeja, joilla oli ollut vmp 3.5. Eivät olleet jääneet tonne jääkaappiin seisomaan, vaan mies oli kiireissään ne kaupasta poiminut. Ei valitusoikeutta, koska mies ei koskaan ota kassakuitteja. Söin niitä, siis pari vk vanhoja nakkeja, ja mitään jälkiseurauksia ei tullut.

Anoppilassa syödään ihan suvereenisti seuraavana päivänä edellispäivän hellalle jääneet sapuskat ja viikon pöydällä seisseestä voirasiasta vedetään voit leiville. Ei edes mahaa ole kipristellyt.

Kuumennan varoiksi mikrossa ja paloittelen salaattiin. Katsotaan kuin käy..Lapselle en anna.

Kuten täällä on sanottu, niin tuskin ovat koivet menneet pilalle. Maista ja haista, jos tuoksuu hyvältä eikä ole pahaa makua niin eivät ole menneet piloille. Ihmiset ovat nykyään liian neuroottisia kaiken maailman mikrobien ja ruuan pilaantumisen suhteen, maalaisjärki auttaa tässäkin asiassa..

saattaa tulla ruoasta, joka ei haise pilaantuneelle. Mutta syököön ap kanansa rauhassa.

linkin:

http://elisa.net/uutiset/ruoka/?id=3550

Kuumennan varoiksi mikrossa ja paloittelen salaattiin. Katsotaan kuin käy..Lapselle en anna.

Kuten täällä on sanottu, niin tuskin ovat koivet menneet pilalle. Maista ja haista, jos tuoksuu hyvältä eikä ole pahaa makua niin eivät ole menneet piloille. Ihmiset ovat nykyään liian neuroottisia kaiken maailman mikrobien ja ruuan pilaantumisen suhteen, maalaisjärki auttaa tässäkin asiassa..

saattaa tulla ruoasta, joka ei haise pilaantuneelle. Mutta syököön ap kanansa rauhassa.

Mitäs tämä hajuton ja mauton bakteeri tekee? Tappaa ihmisen?

Kuumennan varoiksi mikrossa ja paloittelen salaattiin. Katsotaan kuin käy..Lapselle en anna.

Kuten täällä on sanottu, niin tuskin ovat koivet menneet pilalle. Maista ja haista, jos tuoksuu hyvältä eikä ole pahaa makua niin eivät ole menneet piloille. Ihmiset ovat nykyään liian neuroottisia kaiken maailman mikrobien ja ruuan pilaantumisen suhteen, maalaisjärki auttaa tässäkin asiassa..

saattaa tulla ruoasta, joka ei haise pilaantuneelle. Mutta syököön ap kanansa rauhassa.

Mitäs tämä hajuton ja mauton bakteeri tekee? Tappaa ihmisen?

ei mua kiinnosta :-)

Meillä on ihan normaalia säilyttää edellisenä päivänä - tai sitä edellisenä - valmistettu ruoka huonelämmössä ja syödä se hyvin lämmitettynä.

Ei meillä ole yhtään sen enempää vatsatauteja kuin muillakaan, jos ei ehkä vähempääkään.



Onko joillakin mennyt nyt ohi olennainen tieto vaarallisimmista mikrobeista:

Totta on, että eivät muuta hajua eivätkä makua, mutta PILAAVAT HUONOSTI KYPSENNETTYÄ TAI KUUMENTAMATONTA, VAKUUMIIN PAKATTUA RUOKAA, ei kotona kypsennetystä ja huonelämmössä säilytetystä.

Esimerkkinä vakuumiin pakattu kylmäsavukala, joka on aiheuttanut todella pahoja ruokamyrkytyksiä.

Silti sitäkin meillä syödään huoletta. Tiedämme paljon ikävämpiäkin tapoja kuolla.

ihan oikeestiko te syötte huoneenlämmössä seissyttä ruokaa..yöks. ja ruokahan pitää jäähdyttää nopeasti,ei ensin huoneenlämmössä ja sit tuntien päästä jääkaappiin. tulikuumaa ei jääkaappiin mut kyllä lämmintä. ja se tuoksuhan nyt ei kerro yhtään mitään,ei kukaan kai muuten ruokamyrkytyksiä saiskaan.

ihan oikeestiko te syötte huoneenlämmössä seissyttä ruokaa..yöks. ja ruokahan pitää jäähdyttää nopeasti,ei ensin huoneenlämmössä ja sit tuntien päästä jääkaappiin. tulikuumaa ei jääkaappiin mut kyllä lämmintä. ja se tuoksuhan nyt ei kerro yhtään mitään,ei kukaan kai muuten ruokamyrkytyksiä saiskaan.

no hei haloo! AV-mammat ovat hysteerisinä, jos jogurtti on eilispäivästä tai kinkku on ollut huoneenlämmössä 2 tuntia. Mutta samat mammat rakastavat suuseksiä ja nuolevat sieltä miehensä alapäästä kaikki eritteet, jotta mies olis tyytyväinen. Sitten tekevät siitä aloituksen muita varten, että wau oli ihanaa.

Tää nyt oli vähän ohis, mutta pointti on että maalaisjärki käteen! Broilerinkoivet on aivan hyvää syötävää vaikka ne ois siellä hellalla huomiseen!

ot:na mainitsen että ruuan saa jäähdytettyä nopeasti esim. laskemalla tiskialtaaseen kylmää vettä ja sinne vuoka. Näin teen aina kun on "kiire" saada ruoka jääkaappiin eli just iltasin esimerkiksi.

En tosiaan söis mitään huoneenlämmössä vuorokautta säilyteltyä sapuskaa.

ihan oikeestiko te syötte huoneenlämmössä seissyttä ruokaa..yöks. ja ruokahan pitää jäähdyttää nopeasti,ei ensin huoneenlämmössä ja sit tuntien päästä jääkaappiin. tulikuumaa ei jääkaappiin mut kyllä lämmintä. ja se tuoksuhan nyt ei kerro yhtään mitään,ei kukaan kai muuten ruokamyrkytyksiä saiskaan.

Perushygieniaa noudatetaan, esim. raakaa lihaa ja kalaa ei koskaan käsitellä samoilla välineillä kuin muuta ruokaa, jota ei kypsennetä.

Olemme syöneet tällä tavalla jo pitkään, ja jos lasketaan edelleen elossa oleva isovanhemmat, niin lähemmäs 100 vuotta ja edelleen ollaan hengissä, kohtuullisen terveinä eikä koskaan ole tavanomaisa vatsatauteja lukuunottamatta mitään ruokamyrkytystä ollut.

Elintarviketeollisuuden masinoimaa hätävarjelun liioittelua nuo monet ohjeet ovat.

Ajatelkaa, kuinka paljon enemmän menee ruokaa kaupaksi, kun ihmiset eivät uskalla mitään "eilistä" syödä.