voiko tuollaista "valmis"lasagnea tuunata mitenkään?
Minä ja mieheni emme kumpikaan erityisesti pidä lasagnesta, silti tuolla kaapissa on tuollainen kuivatarvikepakkaus (missä on siis ne levyt, kastikeaineet jne, lisää vain jauheliha tyylillä), oon sen varmaan jollain raskauden heikkona hetkenä ostanut. Mitenkähän sitä nyt vois tuunata perinteisestä mielekkäämmäksi? Ajattelin et jos maustaisin jauhelihat salsalla tms, meneeköhän vetiseksi? Jos heittäisi jalapenoja joukkoon? Tai jotain! Aineita kyllä löytyy, mustapekkaa, fetaa, jalapenoja, salsaa, paprikaa jne. Ideoita? En ole IKINÄ tehnyt lasagnea, joten ei hajuakaan edes tuon paketin tarkemmasta sisällöstä. Voisikohan niit kastikkeita maustaa jotenkin lisää, on varmaan jotain jauhejuttuja?
Kommentit (8)
niin ei se ole ihan tavallinen lasagne, puuttuu juustokastike. Minusta se on hyvää ihan sellaisenaan. On niin maustettu ja suolattu valmiiksi, etten ainakaan minä lisäisi mitään ylimääräistä voimakasta makua. Ei siis kannata jauhelihaakaan yhtään maustaa. Ehkä ihan paprikapaloja voisi laittaa, mutta mausteena sekin tuntuu liian voimakkaalta tuohon seokseen.
Mitä tuolla paketissa sitten on? Jotain maustepusseja vai? En oikein tajua miten se lasagnen tekoa nopeuttaa, kun pitää kuitenkin tehdä se jauhelihakastike ja valkokastike ja latoa vuokaan. Ihan sama vaiva, mausteet vain valmiina.
ja mä laitan siihen jauheliha kastikkeeseen lisää tomaattimurskaa ja mausteita esim. yrttejä. Sit juustoa voi laittaa väleihinkin ja tietty päälle.
Vähennä nesteen määrää pikkasen jos laitat jotain muuta sekaan. Koska esim. tomaattimurskastahan tuota nestettä tulee lisää.
Siellä on mausteinen jauhe, joka lisätään paistettuun jauhelihaan veden ja maidon kanssa sekä lasagnelevyjä.
on tosiaan rainbow:n joku valmishöskä. Ja vaivannäöstä tai sen helpottumisesta en tosiaan tiedä kun en ole mitään lasagnea ikinä tehnyt:D Vielä sellainen kysymys että kauanko yleensä pidätte lasagnea uunissa? Tuleeko parempaa jos muhii pitkään miedolla lämmöllä?
200 astetta ja 40 minuuttia. Ei kannata jättää muhimaan, kuivuu vain.
mutta lisää sekaan
- kastikeaineksetja vesi
- purkillinen tomaattimurskaa
- liemikuutio tai Kikkomania
- 1 kynsi tuoretta valkosipulia
- sipulia
- mustapippurirouhetta
- basilikaa tai oreganoa
Käytä enemmän lasagnelevyjä irrallisesta levypakkauksesta.
Lisää väleihin mozzarellaa ja emmentalia raasteena sekä pinnalle myös.