Meillä on kohta ruuaksi kakkua ja karjalanpiirakoita.
Sellaista mangojogurttihyytelökakkua ja karjalanpiirakoita metukalla ja munalla.
Oli eilen lapsen synttärit ja kakkua jäi ihan älyttömästi (vieraiden puutteen takia) ja nyt sitten lapsen kanssa kahdestaan syödään sitä oikein urakalla. :)
Kommentit (4)
Toinen siskoni perui puolitoista tuntia ennen vastaanottoa (menivät hiihtämään ja heille oli tullut viikonloppuvieraita), veljestäni ei kuulunut mitään (ennelta arvattavaa ja saihan lapseni veljeni lasten lahjat jo...).
No, mummi ois ollu tulossa, mutta peruin sit koko jutun. Aattelin minäkin ruveta marttyyriksi kun alkoi tympästä koko suku niin älyttömäksi.
Onneksi paras ystäväpariskuntani tuli ja meillä oli oikein mukava kahvihetki! Silti kakkua riittää vielä päivälliseksikin tänään, kun tein varuilta aika ison kakun :P
Tän jälkeen ei tee kyllä herkkuja mieli (toivottavasti) kuukauteen!
ap
Miten sitä tehdään?
http://mimminkeittio.com/blog/category/Hyytel%C3%B6kakkuja
Mä vaan tein domino-kaurakeksipohjan, laitoin 4 dl kermavaahtoo, 5 dl luonnonjugurttia, 8 liivatelehteä, 3 prk mangoyllätystä ja sitruunamehua.
Pinnalle en laittanu ton mangokuorrutuksen lisäks mitään, mun mielestä se on tyylikkään näkönen jo ihan pelkiltää! Tai siis oli siinä kynttilät, tietty :)
Se on hyvää....
ap
Tuliko sinne lapsen oikeille synttäreille ketään? Äitisi toimi kyllä tosi törkeästi. Hyvää ruokahalua teille :)