Lue keskustelun säännöt.
Alue: Aihe vapaa
Miksi itse tekemäni "cookiet" aina lässähtävät, riippumatta reseptistä.
08.11.2011 |
Miksi en saa niistä samannäköisiä kuin kahviloissa?
Maku on aina hyvä, mutta ulkonäkö ei ... muistuttavat enemmänkin pipareita, niin littanoita tulee. =(
Kenelläkään varmaa reseptiä tai ideaa "kuohkeisiin" cookie-kekseihin?
Kommentit (3)
ja käyttämäsi rasvan laatu vaikuttaa. Voi/oivariini tarvitsee vähän enemmän jauhoja kaverikseen kuin leivontamargariini.
Itse lisäilen ekan pellillisen jälkeen taikinaan lisää jauhoja, jos näyttää että uunissa "sulavat"
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Reseptejä otetaan mielellään vastaan!
Sellaisia kokeiltuja ja hyväksi havaittuja! :)
Alue: Aihe vapaa
Ne on onnistuneet ihan kivasti. Voin kaivaa reseptinkin kun ehdin. Sulatan suklaatakin takinaan, lisäksi suklaapaloja. Kuullostaa siltä, ettei jauhoja ole tarpeeksi, jos lässähtävät.