Rahat tiukilla tämän kuukauden, mitä edullisia ruokia tekisi ilman viljoja?

Lammaskaalin voi tehdä muustakin kuin lampaasta. Kokeile linssejä ja tee niistä muhennosta, samoin sopii kikherneet. Silakka on tosi edullista ja siitä voi tehdä tuhansia ruokia. Käy marttaliiton sivuilla.

Tällä tavalla säästää monesti 40 % normaalihinnasta.

Osta isoja juurespusseja, joista riittää useampaankin ruokaan. Lisäksi kasvikset taitaa kannattaa pitää juureslinjalla, kunnes rahaa on enemmän.

Pastaruuista saa hyvää ilman lihaakin. Esimerkiksi pinaattipasta, joka tehdään siten, että keitetään pasta, kuullotetaan valkosipulia öljyssä ja lisätään muutama pakastepinaatti-pallero sekaan sulamaan. Tarjoa vaikka kaaliraasteen kera.

Kaali on edullista ja siitä saa monenlaisia ruokia. Keittoja nakkien kera, patoja jauhelihan kera, lisäksi siitä saa erinomaisen lisukkeen ruualle, kun keittää kaalisuikaleita hetken ja kuullottaa niitä sitten teelusikallisessa rasvaa ja maustaa muskottipähkinällä (muutkin mausteet käyvät jos tuota ei satu löytymään).

Jos ihan hätä tulee, on esimerkiksi sipulikeitto herkullista syötävää. Ainakin meillä se kelpaa lapsillekin.

Jos teillä on marjoja pakasteessa, ei hedelmiäkään tarvitse ostaa, ja se jo säästää aika paljon.

Käy kaupassa vain kerran viikossa. Suunnittele koko viikon ruuat ja välipalat valmiiksi ja osta vain sen verran, kuin tarvitset niitä varten.

Näin ei tarvitse kastikkeeseen lisäillä jauhoja: Samalla ohjeella voi tehdä kastia lihasta ja kanasta ja kalasta.