Karvakäden herkkupizzeria lopetti

Toukokuussa toimintansa lopettaneen yläsavolaisen pizzerian puhtaudessa oli terveystarkastusten mukaan jatkuvasti puutteita. Useat ravintolan asiakkaat valittivat terveystarkastajalle saaneensa ruokamyrkytyksen kaltaisia oireita.



Raportit kiinteistöstä tukivat väitteitä. Porraskäytävän lattialta löytyi kebabpaloja. Asunto-osakeyhtiön pöytäkirjoista kävi ilmi, että keittiö on ollut erittäin epäsiisti. Lisäksi huoneistossa oli nukuttu, vaikka elintarvikelaki kieltää elintarvikehuoneiston käyttämisen asumiseen.



Ravintolaan tehtiin neljä tarkastusta heinäkuun ja maaliskuun välisenä aikana. Omavalvontasuunnitelman toteuttamisessa ja puhtaudessa oli joka kerta ongelmia.



Noin vuoden ajan ravintolaa pyörittänyt yrittäjä ei vastannut elintarvikevalvonnan kuulemispyyntöihin, vaan postitti lopulta ilmoituksen toimintansa lopettamista. Valvontaviranomaisten ei tarvinnut turvautua pakkokeinoihin.