Lue keskustelun säännöt.
Mansikka-suklaa täytekakku, vinkkejä?
14.04.2011 |
Poika toivoo synttärikakukseen mansikka-suklaa täytekakkua. Mansikkaa täytteeseen ja suklaa kuorrutuksena.
Olen aika tumpelo täytekakkujen kanssa, joten tarvisin vähän neuvoja... Mitä täytteeseen mansikan lisäksi? Poika ei ole kermavaahdon ystävä, joten se on pois rajattu vaihtoehto.
Entäpä suklaakuorrutuksen teko? Millä ohjeella/vinkeillä onnistuu tumpelokin?
Antakaa muitakin neuvoja, jos mieleen tulee tähän kakkuprojektiin liittyen!
Kiitos!
Kommentit (1)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Miten olisi ihan mansikkarahka tai mansikkaa ja appelsiinituorejuustoa sekaisin? Kermavaahtoa mukaan notkistamaan täytettä. Voit myös tehdä suklaisen täytteen, johon upotat mansikoita. Varmasti herkullista. Itsekään en tykkää pelkästä kermavaahdosta mutta juuri rahkassa tai moussetyylisissä täytteissä se menee. Kinuskikissalla on mielestäni varsin mukavia kakkujen täytteitä, joten sieltä lähtisin etsimään ensimmäiseksi. Tosin ärsyttää se liivatteiden käyttö kakun täytteissä, koska usein ne ovat turhia.
Kannattaa kokeilla tehdä noita täytteitä ensin vaikka kääretorttuna, jos vaan on aikaa. Löytyy sitten se paras makuyhdistelmä ja tulee harjoteltua suklaakuorrutustakin :)