Lisäaineettomia ruoka-aineita?

Vierailija kirjoitti:

Olis kiva hiukan saada vältettyä lisäaineita ihan nopeallakin kaupassakäynnillä, joten olisiko teillä vinkkejä vaihtoehtoisiin ruoka-aineisiin, joissa ei ole lisäaineita? En ala kaikkea luomua ostella, mutta löysin sattumalta esim. valion oivariinin, jossa ei ole lisäaineita. Oli kiva löytö, jota aion ostaa lisäaineettomuuden vuoksi jatkossakin, levitettä kun aina tarvitsee. Kertokaa, mitä te olette bonganneet lisäaineettomana, tällaisia ihan jokapäiväisiä ruoka-aineita, kiitos!

Oivariinin lisäaineena käytetään esimerkiksi E507:mää.

Kauan eläköön idiootit kirjoitti:

Oivariinin lisäaineena käytetään esimerkiksi E507:mää.

Mitä sinä teit kemiantunneilla?  Kloorivetyhappohappo on aivan eri kemikaali kuin natriumkloridi. D-vitamiinia oivariinissakin on, mutta ei E507 ole mainittu.

Kuohukermoissa on yleisesti karrageenia , ja todella vaikea löytää aivan puhdasta, aitoa kermaa.

Lisäaineettomia löydät sellaisista elintarvikkeista, jotka ovat mahdollisimman käsittelemättömiä. Mutta sitten on melkein kaikissa leivissä prosessoitua gluteenia, jota minä olen yrittänyt vältellä siinä toivossa, että vatsavaivat vähenisivät ja muuta viljaa voisi syödä.