Voiko muovisessa uunivuoassa hauduttaa pitkään?
Kyseessä Tupperwaren ultrapro-uunivuoka ja iso piasti olisi nyt menossa uuniin. Katsoin kuitenkin käyttöohjetta jossa lukee että suosittelevat korkeintaan kahden tunnin käyttöä uunissa kerrallaan.
Onko joku kokeillut hauduttaa moisessa paistia yön yli ja onko käynyt huonosti?
Kommentit (13)
Uskon, että muovisista astioista liukenee joitakin kemikaaleja. Olen huomannut esim. että muovisessa juomapullossa tai lasten muovimukissa oleva juoma alkaa maistua muovilta jo lyhyen ajan kuluttua. Limupullot tms. on erilaista kovempaa muovia, joten makuhaittoja en ole niissä huomannut.
Tästä syystä en halua hauduttaa ruokaa muovisessa astiassa, vaikka sen pitäisi kestää. En halua syödä muovin makuista paistia.
Varmaan käytän vuokaa jatkossa nopeisiin laatikkoruokiin tai sitten kokeilen jollain edullisella tusinapaistilla päiväsaikaan että miten reagoi pitkässä haudutuksessa, että alkaako sulaa ja maistelen kriittisesti että onko muovimaista makua tms. kummallista.
Vähän olen kyllä skeptinen kun muovista on kyse, mutta lahjaksi sain, niin ajattelin kokeilla. Tuli mieleen sekin että toisinaan tulee kiireessä sulatettua pakasteesta jauhelihaa/kanaa jne. mikrossa ja joskus ne pakkauksen muovi"astiat" ovat lihan alta alkaneet pehmetä kun pistekuumuus onkin noussut lihassa liian korkeaksi sulatuksen aikana. Silti on kyllä tullut nekin lihat vaan syötyä ja koko perheelle syötettyä :/
astioita ei suositella laitettavaksi edes mikroon.
oli nyt sitten kenen tahansa valmistama, ei saisi lämmittää ruokaa edes mikrossa. Varsinkin jos on rasvaista ruokaa. Muovista liukenee jotain ainetta, jonka nimeä en nyt muista, ruokaan. Pitoisuudet on pieniä, mutta kun altistumista tapahtuu päivittäin ja monesta lähteestä, niin sitten summa alkaa olla jo aika suuri.
ja on se muovi joskus vähän pehmentynyt (tosin yritän välttää tätä, koska en halua kypsentää lihaa mikrossa vaan pannulla) Ja hyvin on maistunut ruoka kaikille :)
Uskon siis, että muovista liukenee jotain, mutta ne määrät ovat niin pieniä, etteivät ole "terveydelle haitallisia". Alittaa varmaan jonkun eu-direktiivin.
Moviset juomapullot on oikeesti ihan kamalia, siis ne sporttiset "tuttipullot" tai jopa lasten nokkamukit. Vesi maistuu ihan muovilta jo n. tunnin päästä. Yäk. Ties mitä myrkkyjä niissäkin on. Onkohan edes tutkittu kunnolla?
Hei ei ei ei ole näin! Tupperware tuotteista ei liukene _mitään_ elintarvikkeisiin. Aijemmin mainitulla "aineella jonka nimeä en nyt muista" tarkoitetaan Bisfenoli A:ta (BPA), jota nykyiset Tuppeware tuotteet eivät sisällä lainkaan! Jotkut vanhat, Tupperwaren alkuaikoina valmistetut tuotteet sisälsivät BPA:ta, mutta nekin kymmenen kertaa Euroopan BPA-rajaa alhaisempina pitoisuuksina.
Keskustelussa aiheena Ultrapro-materiaali on aiheuttanut ilmeisesti hämmennystä? Muistutan, että kun Tupperware valmistaa tuotteen, joka kestää lämpötiloja väliltä -25-250C, se myös kestää! Ei, materiaalista ei irtoa ruokaan mitään kemikaaleja.
Erinomainen vuoka pitkään haudutetuille liharuoille. Olen hauduttanut yli 6 h leivinuunissa. Pitää kosteuden hyvin eli ruoka pysyy mehevänä. Ei ole parempaa vuokaa kuin tämä!
yhdyn edelliseen täysin.parempaa haudutusastiaa ei ole olemassakaan,kaikki on tullut kokeiltua ja tämä vei voiton.Ruoka kypsyy "padassa" tosi meheväksi ei kuivu niin kuin muissa käy.
Vierailija kirjoitti:
Hei ei ei ei ole näin! Tupperware tuotteista ei liukene _mitään_ elintarvikkeisiin. Aijemmin mainitulla "aineella jonka nimeä en nyt muista" tarkoitetaan Bisfenoli A:ta (BPA), jota nykyiset Tuppeware tuotteet eivät sisällä lainkaan! Jotkut vanhat, Tupperwaren alkuaikoina valmistetut tuotteet sisälsivät BPA:ta, mutta nekin kymmenen kertaa Euroopan BPA-rajaa alhaisempina pitoisuuksina.
Keskustelussa aiheena Ultrapro-materiaali on aiheuttanut ilmeisesti hämmennystä? Muistutan, että kun Tupperware valmistaa tuotteen, joka kestää lämpötiloja väliltä -25-250C, se myös kestää! Ei, materiaalista ei irtoa ruokaan mitään kemikaaleja.
Mutta jos käyttöohjeessa sanotaan, että älä käytä uunissa yli 2 h, vain idiootti laittaa vuuan uuniin koko yöksi. Vastuu on silloin käyttäjällä, ei valmistajalla.
Ultra pro mahtava tuote kunhan muistaa kaksi asiaa. Ei naarmuta rautaisella lastoilla vastaavilla. Ei pese harjalla, naarmuttaa ja näin heikentää pinnan tarttumattomuutta. Toimii parhaiten tiskiliinalla pesu. Pesee heti käytön jälkeen. Materiaalia ei ole suunniteltu ruuan säilytykseen.
Kestää paremmin nopeita lämpötilan vaihteluja. Älä koskaan laita kylmään uuniin ja vasta sitten aloita lämmitystä.
Voittaa emali, teräs lasi vuuat mennen tullen.
Materiaali on jotain lasinkaltaista ei varsinaisesti muovia.
Se Hento
Kyllä itsekkin olen tykästynyt Tubberin uuni vuokaan, suosittelen kaikille sitä lämpimästi.
kokeilisi jos ohjeessa kerran sanotaan 2 tuntia. Muovisessa en muutenkaan hauduttasi/paistaisi mitään vaikka olis kuinka Tupperwaren!